Se você tem doença celíaca ou uma intolerância ao glúten, você conhece muito bem a dor que acontece quando você ingere acidentalmente glúten - também chamado de "glúten".
Os sintomas de glúten indesejável no sistema são diferentes para cada pessoa. Para alguns, significa cãibras que te deixam chorando no chão. Para outros, manifesta-se como dores debilitantes na cabeça e nas articulações. O denominador comum quando você está saturado - você sabe, porque seu corpo trata a proteína como uma toxina, aumentando a inflamação e os danos no intestino.
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Se você está lidando com a dor do glúten em seu sistema, aqui estão algumas dicas sobre o que fazer a seguir.
1. Verifique seus rótulos e encontre a fonte
O primeiro passo é certificar-se de que você não está adicionando mais glúten ao seu sistema. Leia todos os rótulos, prestando atenção especial aos novos alimentos e marcas que você adicionou à sua dieta. Volte a ser excessivamente cauteloso e coma apenas alimentos que você preparou cuidadosamente em casa para garantir que o que você está comendo não tenha sido contaminado.
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2. Aumente a ingestão de água
Você também deve se certificar de que está bebendo mais água. Isso ajudará a evitar desidratação perigosa se você estiver tendo diarreia ou vômito. Adicionar água de coco à dieta pode ajudar a equilibrar os eletrólitos, evitando tonturas e baixa energia.
3. Conte com ômega-3 para dinflamação da ecrease
A inflamação é a resposta natural do seu corpo quando ele é ferido e é exatamente o que o glúten faz no corpo de alguém com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Diminuir a inflamação ajudará a aliviar os sintomas que você está sentindo - e a dor. Os ômega-3 são um dos melhores recursos para diminuir a inflamação no sistema. Coma alimentos como salmão, óleo de linhaça e sementes de chia para dar ao corpo a chance de combater a inflamação.
4. O descanso deve ser um dado
Nem sempre é fácil desacelerar quando está doente, mas quando seu corpo está lutando contra o que considera uma toxina, o descanso nunca é mais importante. Seja gentil consigo mesmo, dê uma folga e vá para a cama mais cedo para que você possa se curar.
5. Abasteça-se de caldo de osso para curar seu intestino
Pense nisso: 70 por cento do seu sistema imunológico é baseado em seu intestino e quando leva um grande golpe por estar saturado, você precisa fazer o que puder para curá-lo - e rápido.
Caldos, como frango, peixe ou carne bovina, são ricos em aminoácidos antiinflamatórios glicina e prolina, que irão curar seus intestinos e garantir que você esteja recebendo uma boa dose de eletrólitos. Eles são fáceis de fazer em casa ou você pode comprar uma marca com baixo teor de sódio e sem glúten certificada.
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6. Evite laticínios
Os laticínios não são fáceis de digerir e podem causar problemas digestivos ainda mais graves quando você está lutando contra o glúten em seu sistema. Evite laticínios e quaisquer outros alimentos que seu corpo não pareça gostar e introduza-os lentamente de novo quando começar a se sentir melhor.