Em meio à pandemia, "o número de empresários afro-americanos que trabalham nos Estados Unidos despencou mais de 40 por cento", oWashington Post relatado recentemente. Eles acrescentam que esse número é uma “queda muito mais acentuada do que a de outros grupos raciais”. E CBS News relataram em abril que aproximadamente 95 por cento das empresas de propriedade de negros foram excluídas do $ 3 pacote de estímulo econômico de um trilhão aprovado pelo Congresso em um esforço para apoiar as comunidades por meio do pandemia. Essas estatísticas simplesmente não são aceitáveis e precisamos fazer melhor para apoiar os negócios de propriedade de negros. Uma de nossas maneiras favoritas de fazer isso é comprando nossa comida de marcas de alimentos de propriedade de Black.
Existem tantos produtos incríveis feitos por empresas de propriedade de negros que não estão recebendo a atenção que merecem e queremos mudar isso. Então, à frente, reunimos 15 incríveis marcas de alimentos de propriedade de negros que você precisa saber - de
biscoitos para café. Melhor ainda? Algumas dessas marcas também retribuem a organizações sem fins lucrativos que apóiam algumas de nossas comunidades mais carentes.Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Observe que se você comprar algo clicando em um link nesta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
1. Callaloo Box
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Fundadores: Malika e Jamila Augustine
Fundado em 2017, o Callaloo Box é uma caixa de assinatura com os sabores do Caribe. Na caixa, você encontrará temperos, condimentos, molhos picantes, bebidas e muito mais. Eles também fazem um lanche fazer compras, onde você pode comprar produtos à la carte.
2. Iya Foods
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Fundador: Toyin Kolawole
Os aficionados de especiarias e molhos vão adorar Iya Foods, que vende de tudo, desde farinhas e misturas de panificação e especiarias e temperos a flores de hibisco secas e pós para alimentos integrais. Fundada em 2015, a Iya Foods não só promove ingredientes nutritivos de inspiração africana, mas também apoia o emprego criação por meio da compra local, quando possível, e fornecimento de produtores que usam métodos.
3. Grãos berhan
Fundadores: Ermeyes e Betlehim Ghebrreselassie
Teff é um grão antigo naturalmente sem glúten e cheio de nutrientes, descoberto há mais de 10.000 anos nas Terras Altas da Etiópia. Graças ao casal empresário Ermeyes e Betlehim, você pode encomendar este versátil grão e receber diretamente em sua casa. O site da Berhan Grains também oferece muitas receitas que usam grãos, desde panquecas e biscoitos até pizzas e pães.
4. Cultura do sul
Imagem: Cultura do Sul.
Fundador: Erica Barrett
De panquecas de pudim de banana a alho e grãos moídos de erva a crocantes de praliné de bacon e bourbon, Cultura do sul torna mais fácil preparar a comida do sul.
5. Glory Foods
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Fundador: Bill Williams
Fundada em 1992 em Columbus, OH, a Glory Foods é a sua escolha para ver vegetais ao estilo do sul, incluindo feijão verde, ervilha-roxa e muito mais. Eles também vendem molho picante, frutas e misturas de muffin. Usar Localizador de lojas da Glory Foods para encontrar seus produtos perto de você.
6. Sobremesas Southern Girl
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Fundadores: Catarah Coleman e Shoneji Robinson
Coleman e Robinson combinaram suas receitas de família para criar a base de Los Angeles, CA Sobremesas Southern Girl. Se você estiver na área, poderá pedir que seus cupcakes, bolos, tortas, biscoitos e muito mais sejam entregues diretamente na sua porta. Aqueles que não estão na área, porém, não se preocupem; você pode obter o bolo de batata-doce, a torta de nozes e a torta de batata-doce enviados para sua casa.
7. Sweet Dames
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Fundador: Genelle Drayton
Confeitaria Sweet Dames Artisan é a homenagem de Drayton aos doces de coco das Bahamas que ela costumava comer quando criança. No site dela, você pode pedir mordidas de macaroon em vários sabores, como coco com abacaxi, coco com caramelo salgado e coco com cobertura de chocolate. Mas é o Cherry Jubilee CocoMallow Sandwiches que recomendamos experimentar.
8. Irmãs McBride
Imagem: Irmãs McBride.
Fundadores: Robin e Andréa McBride
Baseado na Califórnia Irmãs McBride é a maior empresa de vinhos de propriedade afro-americana no país. Não só eles têm sete vinhos diferentes para escolher, mas McBride Sisters também vende um vinho em lata denominado ELA CAN, que promove o avanço profissional da mulher no vinho indústria. E até agora, eles concederam quase US $ 40.000 em bolsas de estudo para mulheres.
9. Golde
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Fundadores: Trinity Mouzon Wofford e Issey Kobori
Fundada em 2017, Golde é uma marca independente sediada no Brooklyn que fabrica produtos de saúde e beleza otimizados para o superalimento, incluindo um produto orgânico mistura de açafrão com leite, um kit de café com leite superalimento e muito mais.
10. Participar
https://www.instagram.com/p/CANbguZh52U/
Fundador: Denise Woodard
Em busca de biscoitos sem glúten, veganos, anti-alérgicos e superdeliciosos? Participar vende exatamente isso, de gotas de chocolate e bolo de cenoura a gengibre e bolo de aniversário biscoitos.
11. Sanaía
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Fundador: Keisha Smith Jeremie
Sobre Shark Tank, Jeremie provou que a compota de maçã não é apenas para crianças. Disponível no Walmart em sabores como goiaba, pera lavanda, amora, gengibre e tamarindo, Sanaía A compota de maçã é feita com maçãs verdes versus variedades vermelhas. “Também incluímos fatias reais de maçãs assadas em cada pote e nossos sabores são autenticamente inspirados na ilha”, diz Jeremie Black Enterprise. Você pode encontrar Sanaía em mais de 500 locais do Walmart na costa leste.
12. Capital
Imagem: Capital City.
Fundadores: Charles e Arsha Jones
Se você não teve CapitalMolho de mambo, é melhor você pedir algumas estatísticas. Desde que foi fundada em 2011, a empresa sediada em Washington, D.C. molhos mambo, que inclui leve e doce-quente, acumulou seguidores de culto, e as pessoas usam de tudo, desde asas a batatas fritas. E depois de experimentá-lo, ele se tornará um produto básico em sua cozinha também.
13. BLK e Negrito
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Fundadores: Rob Johnson e Pernell Cezar
Quando você compra um saco de café especial de BLK e Negrito, você não está apenas apoiando a empresa de café e chá sediada em Iowa, mas também apoiando as iniciativas com as quais eles se alinharam, incluindo organizações sem fins lucrativos que visam apoiar os jovens necessitados.
14. Chá de Brooklyn
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Fundadores: Alfonso Wright e Jamila McGill
Para uma xícara de chá de alta qualidade, orgânico e de comércio justo, Chá de Brooklyn tem exatamente o que você precisa - e mais um pouco. Seus mais vendidos incluem sabores únicos, como pepino e melão verde, creme Ear Grey, Kyoto cereja rosa sencha e muito mais.
15. Love Cork Screw
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Fundador: Chrishon Lampley
Love Cork Screw é mais do que apenas vinho - embora todos os seis de seus vinhos veganos sejam muito bons. Eles também vendem manteiga corporal com aroma de vinho, roupas, velas e muito mais.
16. Joe’s Gourmet
Fundadores: Joe e Patricia
O Joe’s Gourmet elimina o trabalho árduo da fritura de peixe, oferecendo uma deliciosa, pré-confeccionada e ligeiramente mais saudável revestimento de peixe frito. Embora seja chamado de Fish Fry, é igualmente delicioso em frango e vegetais também.