Pode ser difícil preparar refeições rápidas que irão agradar a uma multidão e oferecer uma nutrição bem balanceada. Quando você estiver em trânsito e só precisar reabastecer, evite a chamada da gaveta do menu de comida para viagem e experimente um desses jantares rápidos.
Fazer café da manhã.
O café da manhã para o jantar não é apenas uma mudança muito bem-vinda da norma, mas também é fácil de preparar e servir. Afinal, muitos alimentos para o café da manhã foram projetados para serem rápidos. Sirva omeletes recheadas com ingredientes como brócolis, espinafre, creme ou queijo cheddar e presunto para uma refeição completa e completa. Sirva com uma caneca de chocolate quente e um lado de esmagadores de batata ou batatas rápidas para o melhor café da manhã de todos os tempos.
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Vista uma pizza congelada.
Acontece com todos nós: todo mundo está morrendo de fome, há poucos alimentos a serem encontrados e você só tem alguns minutos para preparar algo. Na próxima vez que essa situação ocorrer, experimente temperar uma pizza congelada comum com algumas coberturas de pizza congeladas não tão comuns, como: fatias de tomate fresco e ervas; sobras de frango ou porco de churrasco; ou pimentos vermelhos, amarelos e verdes fatiados, com azeitonas, cebola roxa e um pouco de queijo feta. Seja criativo: não há muito que não tenha um gosto bom como cobertura de pizza.
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Mantenha uma caçarola à mão.
Stash a caçarola no congelador e surpreenda sua família com uma refeição caseira que está pronta para comer antes mesmo de uma refeição para viagem chegar à mesa.
Planeje uma noite de sanduíche.
Abra a prensa panini e prepare sanduíches quentes e deliciosos com sopa e salada para uma refeição rápida e reconfortante. Experimente recheios de sanduíches e faça seus próprios cremes para barrar, como queijo cremoso de alho e cebola com couve refogada, cogumelos e alcachofra. Adicione um pouco de tempero, cobrindo seu sanduíche de frango grelhado e queijo com maionese de chipotle.
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Traga o feijão.
Mantenha uma variedade de feijões enlatados em sua despensa para soluções de refeições rápidas e simples. Versátil, fácil de preparar e carregado com proteínas e fibras, o feijão é um ingrediente valioso quando você não tem tempo suficiente para preparar a carne. Misture os grãos de canelini, o azeite, uma pitada de pimenta caiena e ervas para um ótimo sanduíche para barrar ou mergulhar. Combine o grão-de-bico, o feijão preto e o feijão-roxo com molho de tomate, tempere com um pacote pré-feito de especiarias chili, aqueça e sirva sobre macarrão de trigo integral para uma tigela de chili mac. Troque o tempero de chili por taco durante o preparo e sirva sobre alface com queijo e creme de leite para uma salada de taco rápida e satisfatória ou nachos de três grãos.
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