Adicione frutas grelhadas aos seus coquetéis clássicos - SheKnows

Nada diz verão como o abacaxi suculento. Corte, grelhe, adicione à sua bebida adulta favorita e sirva!

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Adicione um elemento esfumaçado misterioso aos seus coquetéis com abacaxi grelhado (que também é ótimo para mastigar).

Crush de abacaxi grelhado

Os açúcares naturais do abacaxi vão caramelizar para criar marcas de grelha perfeitas.

Ingredientes:

• 3 fatias de abacaxi fresco
• 2 traços de extrato de baunilha puro
• 1 onça de xarope simples
• 2 onças de rum branco
• 1 onça de suco de limão fresco
• Gelo moído
• Pimenta do reino moída na hora

Instruções:

1. Grelhe as fatias de abacaxi em fogo baixo.
2. Em um copo, misture duas fatias com baunilha e xarope simples.
3. Em uma coqueteleira, misture o rum, o suco de limão e o gelo. Sacudir.
4. Coe para um copo de coquetel.
5. Mergulhe a fatia de abacaxi restante na pimenta-do-reino e adicione como enfeite.
6. Sirva imediatamente.

Como grelhar frutas frescas >>

Swizzle de quintal grelhado

Abacaxi grelhado e purê de pêra se combinam para fazer um coquetel de verão imbatível.

Ingredientes:

• 1 onça de purê de pêra (veja a receita abaixo)
• 1-1 / 2 onças de tequila
• 1/2 onça de suco de limão
• 2 fatias pequenas de pimenta tailandesa
• 4 a 5 pedaços de abacaxi grelhado

Instruções:

1. Faça purê de pêra fazendo purê de duas peras, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de água no liquidificador. Tensão.
2. Adicione o purê de pêra, a tequila, o suco de limão e o gelo picado ao copo pilsner e mexa.
3. Enfeite com pimenta e abacaxi grelhado.
4. Sirva imediatamente.

Receitas de frutas e vegetais para grelhados >>

Abacaxi grelhado mai tai

Transporte seus convidados para um paraíso tropical com kebabs de abacaxi: um kebab de sobremesa funciona sozinho, com um lado de sorvete ou adicionado a um mai tai.

Ingredientes:

• 1 abacaxi, corte em oito fatias e, em seguida, corte em quartos
• 1/2 xícara de rum escuro
• 1/2 xícara de açúcar mascavo, embalado
• 1/4 xícara de mel
• 1/4 xícara de suco de laranja sem polpa

Instruções:

1. Pré-aqueça a grelha.
2. Misture o rum, o açúcar mascavo, o mel e o suco de laranja até dissolver o açúcar.
3. Passe fatias de abacaxi em espetos.
4. Coloque os espetos na grelha e regue com o molho de rum.
5. Cozinhe por 10 minutos, virando e regando ocasionalmente.
6. Retire do fogo e deixe esfriar.
7. Adicione pedaços de abacaxi ao mai tais, outros coquetéis ou sorvete - ou coma direto do espeto!
8. Relaxe e divirta-se!

Receita de abacaxi grelhado com coco >>

Abacaxi Grelhado Blue Hawaii

Adicione uma surpresa de abacaxi esfumaçado a um tradicional Blue Hawaii.

Ingredientes:

• 1 lata congelada BACARDI Mixers Pina Colada mix
• 1/2 xícara de rum
• 5 xícaras de gelo picado
• Curaçao azul a gosto
• Fatias de abacaxi grelhado para enfeitar

Instruções:

1. Grelhe o abacaxi até que apareçam marcas de grelha. Deixou de lado.
2. Combine a mistura de pina colada, rum e gelo. Bata por um minuto ou até obter uma consistência uniforme.
3. Despeje em copos - cubra com Curaçao azul.
4. Enfeite cada copo com uma fatia de abacaxi grelhado.
5. Sirva com um guarda-chuva pequeno!

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