Sempre quis aprender a cozinhar comida francesa, mas não teve confiança? Use o aniversário de Julia Child como uma desculpa para finalmente mergulhar no mundo da culinária francesa com a ajuda de suas deliciosas receitas.
1. Receita de pão francês de Julia Child
Crédito da foto: Girlichef
Comece o seu dia com um pão duro de Pão francês de Julia Child banhada com manteiga fresca, e você entenderá por que ela foi uma das melhores cozinheiras que a América já teve.
2. Receita de croissant
Crédito da foto: Um mosaico comestível
croissants, um grampo da padaria francesa, são um desafio divertido de fazer em casa e muito gratificante.
3. Receita de omelete enrolado
Crédito da foto: Bran Appetit
O teste de um verdadeiro cozinheiro é saber se eles podem fazer uma omelete. Perfeitamente cozidas, mas não douradas, as omeletes tendem a ser intimidantes, mas com isso omelete enrolado
4. Receita de suflê de queijo
Crédito da foto: The Little Ferraro Kitchen
Domine a arte dos suflês com este suflê de queijo receita que pode ser servida como aperitivo ao jantar ou como almoço com salada.
5. Receita de sopa de cebola francesa
Crédito da foto: The Beeroness
Você sabia que a sopa de cebola francesa foi a última refeição de Julia Child? Parece adequado para uma senhora do calibre dela, então estamos amando esta versão de um sopa forte de cebola francesa para fazer em casa.
6. Receita salade niçoise
Crédito da foto: The Little Ferraro Kitchen
Uma salada farta com atum, ovos cozidos, feijão verde e muito mais. Salade Nicoise é a refeição perfeita para receber muitos convidados. Todos podem fazer sua própria salada francesa.
7. Receita de bourguignon
Um prato rico e saboroso, este bife bourguignon é melhor feito com vinho tinto incrível. Se você vai cozinhar com ele, é melhor que seja bom o suficiente para beber.
8. Receita fácil de molho holandês no liquidificador
Crédito da foto: Tori Avey
Molho holandês tende a ser um molho complicado de fazer, mas este molho holandês fácil de liquidificar elimina as suposições. Perfeito com ovos para o brunch.
9. Receita de coq au vin
Crédito da foto: Simple Bites
Este prato farto e gratificante conhecido como Coq Au Vin é um dos mais populares Receitas francesas. Sirva sobre macarrão largo para maior conforto.
10. Receita de ratatouille
Foto: Cupcakes & Kale Chips
Ratatouille concentra-se na maior lição de Julia Child: Use ingredientes frescos. A disposição em camadas de vegetais frescos nesta receita é o que a torna incrível, então certifique-se de usar produtos sazonais para isso.
11. Receita de sopa de batata e cebola
Crédito da foto: Chocantemente delicioso
Este clássico sopa de batata e cebola traz sabores simples que cantam notas marcantes de delícia em uma tigela. Polvilhe com flores de cebolinha para adicionar um sabor e aroma delicados de cebola.
12. Receita de mousse de chocolate
Crédito da foto: Bran Appetit
Mergulhe neste delicioso mousse de chocolate receita sem medo. Os resultados valerão a pena.
13. Receita de clafouti com cereja embriagada
Crédito da foto: abacaxi e coco
Semelhante a um bebê holandês, este clafoutis de cereja com álcool é a coisa perfeita quando as cerejas frescas estão aparecendo nos mercados.
14. Receita de ilhas flutuantes de Julia Child
Crédito da foto: Cafe Johnsonia
Se você está procurando uma sobremesa leve, mas doce para terminar uma refeição, Ilhas flutuantes de Julia Child é o caminho a percorrer.
15. Receita de creme brlée de fava de baunilha
Crédito da foto: abacaxi e coco
Uma sobremesa francesa adorada, esta creme de fava de baunilha brûlée é uma das favoritas e uma ótima receita para experimentar em casa.
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