Receitas de xarope simples com sabor - SheKnows

Muitos receitas de coquetéis peça xarope simples, uma combinação fácil de preparar de açúcar e água. Adicione seu próprio talento pessoal às bebidas - alcoólicas e virgens - com xaropes simples aromatizados.

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O xarope simples, que é uma combinação básica de açúcar e água, não poderia ser mais fácil de fazer em casa: combine partes iguais de açúcar e água e aqueça até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. Os baristas e baristas usam essa água com açúcar para adoçar bebidas geladas porque o açúcar sozinho não se dispersa facilmente na temperatura fria de um café gelado ou daiquiri clássico.

O xarope simples de menta dá vida aos mojitos e dá vida a qualquer coquetel de frutas, mas também é maravilhoso adicionado à torta de limonada, chá gelado ou até mesmo regado com sorbet. E o xarope simples de gengibre faz um maravilhoso coquetel de mula de gengibre, mas também pode ser a base para ginger ale caseira! Use os sabores aqui como ponto de partida. Considere infundir sua receita de xarope simples com lavanda, grãos de café, limão e até sálvia para adições interessantes às suas bebidas.

Receita de xarope simples de gengibre

Ingredientes:

• 1 xícara de água?
• 1 xícara de açúcar?
• 4 onças de gengibre fresco, picado grosseiramente

Instruções:

1. Combine a água e o açúcar em uma panela pequena ou panela e leve para ferver em fogo médio.
2. Mexa ocasionalmente, até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. (Tenha cuidado para não deixar a calda sem vigilância, ou o açúcar pode queimar ou ficar muito espesso.)
3. Adicione o gengibre à panela, mexa e retire do fogo. Deixe em infusão por cerca de 15 minutos.
4. Coe o gengibre e deixe a calda esfriar até a temperatura ambiente.
5. Transfira para uma jarra ou garrafa de vidro e guarde na geladeira por até dois meses.

Receita de xarope de menta simples

Ingredientes:

• 1 xícara de água?
• 1 xícara de açúcar granulado?
• 1-1 / 2 xícaras de hortelã rasgada

Instruções:

1. Combine a água e o açúcar em uma panela pequena ou panela e leve para ferver em fogo médio. Mexa ocasionalmente, até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. (Tenha cuidado para não deixar a calda sem vigilância, ou o açúcar pode queimar ou ficar muito espesso.) 
2. Adicione a hortelã à panela, mexa e retire do fogo.
3. Deixe em infusão por cerca de 15 minutos.
4. Coe a hortelã e deixe a calda esfriar até a temperatura ambiente.
5. Transfira para uma jarra ou garrafa de vidro e guarde na geladeira por até dois meses.

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