10 alimentos saudáveis ​​que você deve comprar a granel - SheKnows

Comprar a granel não precisa significar alimentos embalados em calorias e gordura (e quem sabe o que mais). Faça compras de maneira mais inteligente, comprando esses 10 alimentos saudáveis ​​a granel.

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Se você está pensando em comprar a granel, precisará de bastante espaço na despensa e no freezer (dependendo do quanto você planeja comprar com antecedência), mas há vantagens na compra em massa que fazem valer a pena considerando. Comprar a granel pode economizar dinheiro, mas também garante que haja bastante comida saudável na prateleira se você não tiver tempo para fazer compras ou se uma forte tempestade o mantiver preso dentro de casa.

O atum e o salmão enlatados são estáveis ​​no armazenamento. Ambos são ricos em ácidos graxos ômega-3 e proteínas e uma ótima opção quando você está em apuros por um almoço ou jantar saudável. Fique atento aos cupons e promoções e compre o máximo que couber na prateleira.

Muitas receitas que pedem atum ou salmão fresco (aquelas que exigem que sejam quebrados em pedaços após o cozimento) também pode ser feito com a versão enlatada em uma pitada, e em muitas receitas você pode substituir um pelo de outros.

Experimente estas receitas:

• Salada de atum, feijão branco e erva-doce assada
• Lancheira de atum e sanduíches de maionese
• Almôndegas de salmão com molho de iogurte grego de endro

Nem todas as marcas são criadas iguais. Você deseja comprar marcas que tenham uma sacola de qualidade que aproveite ao máximo sua compra sem queimar o congelador no processo. Se você não tiver certeza, coloque-o em uma sacola para freezer de qualidade também e escreva a data de compra na sacola.

Experimente estas receitas:

• Smoothie de torta de pêssego de verão
• Grelhado com couve de Bruxelas

Ao comprar carnes congeladas, verifique as informações nutricionais. Os conservantes adicionados por algumas empresas podem reduzir o fator saúde. Mas esses são ótimos para ter em mãos em caso de emergência. Você também pode comprar fresco e congelar, mas pode não durar tanto quanto a variedade pré-congelada devido à falta de conservantes.

Experimente estas receitas:

• Pitas gregas de frango grelhado com receita simples de molho tzatziki
• Frigideira de carne orzo
• Receitas saudáveis ​​de peru moído

As frutas secas duram até um ano em embalagens fechadas. Eles podem ter pouca vitamina C em comparação com os frescos, mas ainda são nutritivos.

Experimente estas receitas:

• Farro, salada de espinafre e cranberry
• Fitas de abobrinha e pizza de passas

Quer você goste de aveia, quinua, arroz ou qualquer outro grão, eles podem ser muito mais baratos se você comprá-los a granel. Apenas certifique-se de mantê-los em um recipiente hermético em local fresco e seco.

Experimente estas receitas:

• 12 receitas de quinua imperdíveis
• Receita de tigelas de burrito com arroz e limão
• Bolo de cenoura fácil com aveia

Os grãos secos permanecerão bons por anos, desde que não sejam molhados. Mantenha-os em um recipiente hermético, não nos sacos em que vieram, para evitar o acúmulo de umidade. Meia xícara de feijão seco ou 1-1 / 2 xícara de feijão cozido é igual a uma lata de 15 onças.

Experimente esta receita:

• Canja de frango sem glúten com bacon, couve de Bruxelas e feijão

As nozes são ricas em proteínas e pobres em gorduras mono e poliinsaturadas, mas se você comprá-las com casca, elas estragam mais rápido. Compre-os com casca e você pode armazená-los por até um ano em um recipiente hermético, torrando e salgando conforme necessário. Basta comprar um quebra-nozes e dizer às crianças que elas podem ter meia hora extra de TV se derramarem enquanto assistem.

Experimente estas receitas:

• Abóbora de bolota recheada com nozes
• Manteiga de caju com baunilha caseira

A massa seca pode ser cozinhada em minutos. Compre massa de trigo integral (ou mesmo espinafre ou cenoura) a granel quando estiver à venda e guarde-a em um local fresco e seco em um recipiente hermético.

Experimente estas receitas:

• 14 receitas de massas quentes

O que?! Isso mesmo. Se você tiver um freezer grande o suficiente, pode comprar galões de leite (que é mais caro por galão do que gás em muitos lugares) e congelá-los. Depois é só colocar na geladeira para descongelar.

Experimente esta receita:

• Creme de café caseiro com sabor

O suco pode durar meses na despensa, desde que não seja aberto. Se você comprar suco de frutas 100 por cento em vez das coisas com todo o açúcar adicionado, é saudável com moderação. Mas não se limite a beber como está. Você pode usá-lo em marinadas, smoothies e shakes e até mesmo para um petisco de verão embriagado.

Experimente esta receita:

• Bolsa de suco de limonada com vodka para adultos

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