Não estamos criticando o OG, s’mores. O clássico viverá por muito tempo como o número 1 em nossos corações. Mas às vezes você quer um pouco de variedade com sua situação de biscoito de chocolate-marshmallow-graham. Portanto, aqui estão duas reviravoltas divertidas que vale a pena tentar. S’mores pops estão prontos para uma festa de aniversário. Eu posso ver aqueles indo para casa com crianças em bolsas de vidro. E s'mores em uma xícara são basicamente nachos de chocolate e marshmallow de uma porção. Inferno, sim, por que não estou fazendo isso para mim agora?
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Receita de pops de S’mores
Rende 12
Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo inativo: 5 minutos | Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 2 (1,55 onças) barras de chocolate de leite Hershey
- 1 colher de chá de gordura (não use manteiga, margarina, manteiga ou óleo)
- 12 marshmallows grandes
- 1/4 xícara de migalhas de biscoito de graham
- 12 palitos de pirulito
Instruções:
- Forre uma assadeira ou bandeja com papel manteiga. Remova as embalagens das barras de chocolate e quebre-as em pedaços.
- Em uma tigela pequena para micro-ondas, coloque o chocolate e a gordura vegetal. Microondas em temperatura média (50 por cento) por 1 minuto e mexa. Se necessário, leve ao micro-ondas em temperatura média por mais 10 segundos de cada vez, mexendo após cada aquecimento, até que o chocolate derreta e a mistura esteja lisa quando mexida.
- Um de cada vez, mergulhe cerca de metade de cada marshmallow no chocolate derretido e sacuda o excesso de chocolate. Imediatamente polvilhe a porção de chocolate com migalhas de biscoito de graham ou mergulhe-o nas migalhas de biscoito para uma cobertura mais pesada. Coloque o lado não revestido na folha preparada. Empurre um palito de pirulito pelo topo do chocolate até a metade do marshmallow. Repita o procedimento com os marshmallows restantes. Leve à geladeira por cerca de 5 minutos ou até ficar firme. Armazenar em local fresco e seco.
Receita de S'mores em uma xícara
Rende 1
Tempo total: 5 minutos
Ingredientes:
- 1 folha de graham cracker em tamanho real
- 1/2 (1,55 onças) Barra de Chocolate de Leite Hershey
- 15 marshmallows em miniatura
Instruções:
- Quebre o biscoito e a barra de chocolate em pedaços. Coloque em uma tigela ou xícara própria para micro-ondas e agite delicadamente ou mexa para misturar os pedaços.
- Microondas em alta (100 por cento) por 15 segundos. Adicione os marshmallows e leve ao microondas por mais 10 segundos em alta. Sirva imediatamente.