A cultura escandinava está tendo um momento real agora nos EUA. A esta altura, você provavelmente já ouviu falar e abraçou o conceito dinamarquês de Hygge, o ato de criar um ambiente aconchegante, aconchegante e agradável. Você pode ter investido em muitas velas, cobertores grossos de tricô e uma excelente caneca para o chá. Ou talvez você fosse mais parcial para Gezellig, uma versão mais rústica e menos sofisticada de Hygge, menos pretensiosa e mais voltada para a apreciação dos pequenos momentos.
Bem, nós temos um novo conceito Scandi para você, que é "fika". Literalmente, fika significa "café", mas para os suecos é muito mais. A jornalista Almara Abgarian, uma sueca que agora mora em Londres, me disse que fika é “mais uma coisa cultural. É a essência de fazer uma pausa e conversar com amigos ou família, o que você escolher, e comer um pedaço de bolo. ”
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Pode ser útil pensar em fika como uma espécie de intervalo entre pegar um café - algo que nós, americanos, tendemos a fazer quando estamos indo de um lugar para outro, em vez de de lazer - e um intervalo para o almoço. Para os suecos, o intervalo pode durar de 15 minutos (se você estiver no trabalho) a 45 minutos, e eles acontecem com frequência, de três a quatro vezes por semana.
O essencial de um fika é um lugar aconchegante para sentar e relaxar, uma ou mais pessoas boas para conversar, um café (ou chá, se necessário) e algo doce para comer.
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Ajuda o fato de os cafés abrirem regularmente muito mais tarde do que nos EUA, em qualquer lugar a partir das 21h. à meia-noite até mesmo 24-7. De acordo com Abgarian, eles são encontrados em quase todas as esquinas, e os bons são cheios de sofás e assentos confortáveis que encorajam você a ficar por perto.
Considerando que Fortuna relatórios entre 40 a 45 por cento dos americanos são solitários (dependendo de quais dados você olha), e um estudo da Brigham Young University sugere que a solidão tem muitos efeitos adversos afetam nossa saúde como alcoolismo e tabagismo, há muitos motivos para começar a incorporar fika em seu semana. Aqui estão algumas recomendações sobre como fazer isso.
1. Encontre uma cafeteria aconchegante em sua área
Procure assentos aconchegantes, boa música e deliciosos petiscos.
2. Abrace seu dente doce
“Você está lá para se sentar e ter algo prazeroso”, disse Abgarian. Isso significa bolos, biscoitos e outras guloseimas deliciosas. O objetivo é tratar a si mesmo.
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3. Guarde o seu smartphone
O objetivo do fika é se conectar com as pessoas com quem você está e se afastar totalmente de tudo o que está pesando sobre você, então tente estar presente na conversa.
4. Comece a fazer encontros para café (ou chá) com amigos, colegas de trabalho, família
Fika não é uma atividade solo. Você pode ter algumas pessoas rejeitando a ideia, mas você eventualmente encontrará pessoas que ficarão felizes em conversar e relaxar.