Se você mora em um apartamento ou mesmo em uma casa na cidade, a ideia de dar um jantar pode causar claustrofobia, mas não se preocupe! Use esta abordagem inspirada ao ar livre que limpa a mesa e as cadeiras para abrir espaço para um estilo que evoca uma sensação de ar fresco e natureza - faça um piquenique em homenagem a Dia da Terra este mês.
Reciclável e reutilizável
Como o tema deste feriado é facilitar as coisas no planeta, comece reutilizando o que você já tem em mãos. Use colchas ou cobertores velhos como tapetes de piquenique, em vez de sair e comprar novos. Você pode até mesmo pedir aos amigos que tragam os seus próprios. Para a decoração, por que não cortar alguns ramos frescos de fora e organizá-los em canecas do seu armário, ou até mesmo reutilizar a decoração sem trevo que sobrou do Dia de São Patrício no mês passado? A cor do tema da sua festa deve variar em tons naturais e terrosos, se possível.
Menu fresco
Já que “tornar-se ecológico” é uma parte tão central deste evento, por que não combiná-lo com a ideia de piquenique de “petiscos” e servir comestíveis fáceis em recipientes reciclados? Os potes de geléia de vidro são ótimos potes de servir, e você pode colocar pepinos fatiados, uvas verdes inteiras, talos de aipo, picles, kiwi fatiado e peras neles. Guacamole com batatas fritas é outra ótima ideia de lanche. Se quiser manter o tema verde até o prato principal, experimente uma salada de macarrão com abobrinha, pesto de manjericão e macarrão de espinafre.
Favores e limpeza
A diversão de levar as coisas para o mundo casual e sentar-se de pernas cruzadas enquanto saboreia uma refeição pode ser tudo o que seus amigos precisam! No entanto, se você quiser ir mais longe, velas de cera de abelha natural ou lâmpadas economizadoras de energia podem ser bons e úteis favores. Configure três lixeiras rotuladas “reciclar”, “compostagem” e “aterro sanitário” e peça aos seus convidados para despejarem seus pratos e sobras nos locais apropriados.
Quer você decida manter esta festa simples ou usar todos os obstáculos, você e seus amigos terão um ótimo tempo comendo e visitando no espírito da vida ao ar livre.
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