Uma palavra de advertência - você pode não querer olhar para as fotos desses almoços patéticos postadas pelo Chicago High escola alunos, a menos que você tenha um estômago forte.
Os alunos da Roosevelt High School, no noroeste de Chicago, estão reclamando dos almoços pouco saudáveis e até mesmo intragáveis que estão sendo servidos diariamente. Os alunos do ensino médio, fartos e supostamente desnutridos, lançaram o Projeto Merenda Escolar: Negação de Culinária na quarta-feira, com planos de boicote o refeitório sombrio alimentos, mobilizando 1.400 membros do corpo discente. Os alunos também criaram uma petição para protestar contra os almoços escolares “desagradáveis” produzidos por Aramark na esperança de que a oferta ruim da hora do almoço seja melhorada.
Bem, não acredite apenas na nossa palavra. Você comeria algum desses desleixados que os alunos do ensino médio estão chamando de "pior do que comida de prisão?"
1. Plástico azul em hambúrgueres
2. Bichos na salada
3. Pizza de papelão
4. Copo de fruta congelada
5. Apenas não
6. Porções pequenas
7. Fruta podre
Esta história é interessante porque tem várias camadas como uma cebola. Se sua primeira reação a essas fotos foi “nojenta”, então você está no caminho certo. Esses almoços são difíceis de ver, e é seguro dizer que quase qualquer adulto com outras opções não os comeria. Por que esperamos que nossos filhos façam algo diferente?
Logo de cara, existem alguns críticos dos métodos desses alunos do ensino médio em protestar contra a merenda escolar pouco apetitosa. Os adultos estão dizendo a essas crianças na Internet que se "eles não gostarem, não coma" ou "traga seu próprio almoço". Mas o que esses críticos não percebem é que para muitas crianças em muitas escolas da América, o almoço pode ser a única refeição quente que eles pegue. E se essa refeição estiver faltando ou mesmo impossível de comer, essas crianças não estarão preparadas para enfrentar o resto do dia na escola ou outra noite de fome em casa.
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Dizer a esses alunos do ensino médio para trazerem seu próprio almoço é quase hilário quando você considera a hipocrisia - em 2011, um diretor de uma escola primária de Chicago almoços embalados proibidos e exigia que as crianças comessem comida de refeitório para que tivessem uma nutrição melhor. E então vemos histórias que contrastam com os almoços nutritivos que deveriam ser servidos nas escolas de nosso país, como a história viral acima ou o blog Fed Up que classificou o grosseria de merenda escolar em 2013 ou os alunos que protestou Michelle ObamaAlmoços escolares “saudáveis” no Twitter em 2014.
Não seria exagero dizer que almoços escolares na América se tornaram uma piada, e esses alunos do ensino médio de Chicago são corajosos o suficiente para nos criticar.
Merendas horríveis na escola não são apenas difíceis de comer. Eles têm repercussões acadêmicas também. Como enfatizam Dennis Van Roekel, presidente da National Education Association, e Billy Shore, fundador e CEO da Share Our Strength, chega um momento em que as crianças são com muita fome para aprender. Certo, muito disso tem a ver com crianças que não têm acesso a comida suficiente em casa, mas se a merenda escolar não pode ser consumida, podemos apenas presumir que tem o mesmo efeito de combinação.
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Se as crianças famintas não conseguem extrair muito de seus tristes almoços escolares, o efeito pode ser ainda pior. De acordo com a campanha No Kid Hungry, 75 por cento dos professores de escolas públicas viram alunos regularmente venha para a escola com fome. Essa fome pode desencadear toda uma cascata de problemas que afetam o aprendizado e o desenvolvimento, como incapacidade de concentração, falta de energia, cansaço, problemas de comportamento e baixo desempenho acadêmico. Na verdade, 93% dos educadores acreditam que a fome pode ter efeitos de longo prazo na educação.
Portanto, antes de criticarmos esses alunos por serem pirralhos chorões (e não os engenhosos e pacíficos manifestantes que realmente são), vamos pensar sobre o que faríamos com as bandejas do refeitório em frente ao nós. Esses alunos não estão apenas tendo um acesso de raiva - eles estão conduzindo um boicote bem planejado isso privará Aramark e as Escolas Públicas de Chicago de milhares de dólares.
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Se queremos que nossos filhos comam melhor e se saiam melhor na escola, podemos reservar um momento para ouvir o que esses alunos do ensino médio estão tentando nos dizer. Também podemos assinar o petição em MoveOn.org para apoiar suas ações e acabar com o boicote à lanchonete, uma vez que melhores opções, qualidade e tamanho das porções forem disponibilizados.