É um cupcake disfarçado de casquinha de sorvete de menta com gotas de chocolate. É sorrateiro. E sim, isso é muito glacê. Mas estamos totalmente satisfeitos com a piada por causa de sua delícia.
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Este tratamento é perfeito para festas de aniversário de crianças - e para adultos jovens de espírito. É muito simples de fazer também. Basta assar a massa do bolo em cones, adicionar uma concha de cobertura e cobrir com calda de chocolate e uma cereja.
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Cupcakes de Cone de Sorvete
Ingredientes:
Bolo
- 1 caixa de mistura para bolo de baunilha mais ingredientes conforme indicado nas instruções na caixa
- 2 colheres de chá de essência de hortelã-pimenta
- 10 gotas de corante alimentar verde
- 2/3 xícara de mini gotas de chocolate
Geada
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de shorting vegetal
- 4 xícaras de açúcar em pó
- 6 gotas de corante alimentar verde
- 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
- 1 xícara de minipotas de chocolate
conjunto
- 24 cones de bolo
- Granulados
- Calda de chocolate
- Chantilly
- Cerejas (com hastes)
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Instruções:
- Faça a mistura para bolo de baunilha seguindo as instruções do fabricante na caixa
- Adicione 2 colheres de chá de extrato de hortelã-pimenta
- Adicione 10 gotas de corante alimentar verde
- Misturar
- Adicione 2/3 xícara de minipotas de chocolate, misture com a mão
- Encha os cones de bolo a 3/4 do caminho
- Asse a 350 graus F por 12 minutos
- Deixe esfriar
- Para fazer o glacê, misture a manteiga e a gordura vegetal na batedeira
- Assim que a manteiga e a gordura forem combinadas, adicione açúcar de confeiteiro, 1 xícara de cada vez
- Misture bem o extrato de hortelã-pimenta e o corante alimentar
- Com uma espátula de borracha, dobre em 1 xícara de minipotas de chocolate
- Assim que o bolo esfriar, use uma colher de sorvete para cobrir o bolo e termine com calda de chocolate, chantilly, granulado e uma cereja.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.