3 receitas de café da manhã inspiradas em gemada - SheKnows

Estes três inspirados em gemada receitas de café da manhã irá deliciar a sua família, impressionar os seus convidados e proporcionar um maravilhoso pequeno-almoço de férias!

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A gemada é a bebida preferida das férias de inverno! Quer você compre sua gemada no supermercado ou faça sua própria receita especial, certifique-se de ter um lote extra em mãos este ano!

Esta receita simples é embalada com os sabores do feriado que você deseja em seu café nesta época do ano. Seja o seu próprio barista e experimente esta deliciosa bebida quente.

Rende 1 (6 onças) de bebida

Ingredientes:

• 1/2 xícara de gemada
• 1/4 xícara de leite
• 1/4 xícara de café forte ou 1 xícara de café expresso quente
• Chantilly para guarnição
• Noz-moscada para guarnição

Instruções:

1. Despeje o café quente ou expresso em uma caneca de 6 onças.
2. Em uma panela em fogo médio-alto, cozinhe a gemada e o leite no vapor, mas não deixe a mistura ferver.
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3. Retire a mistura de gemada do fogo, despeje sobre o café e cubra com chantilly e polvilhe com noz-moscada moída.

Estas fatias douradas de pão são como o paraíso de manhã! Este é um prato maravilhoso para colocar todos no espírito natalino!

4 porções

Ingredientes:

• 2 ovos
• 12 onças de gemada
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de cravo moído
• 8 fatias de pão grosso
• 4 colheres de sopa de manteiga, aproximadamente
• 4 onças de nozes tostadas, picadas, para cobertura
• 8 onças de framboesas frescas, para cobertura
• Açúcar em pó para enfeitar
• Xarope de bordo, para cobertura

Instruções:

1. Em uma tigela grande e rasa, bata os ovos e acrescente a gemada, o açúcar mascavo, a canela e a noz-moscada.
2. Mergulhe o pão fatiado na mistura e cubra cada lado para que a massa fique de molho no pão. Deixou de lado.
3. Você pode ter que trabalhar em lotes para cozinhar a torrada francesa. Em uma frigideira extragrande ou em uma frigideira em fogo baixo-médio, adicione 1 colher de sopa de manteiga.
4. Quando a manteiga derreter, coloque quantas fatias de pão couberem na frigideira ou assadeira. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado ou até dourar.
5. Se você estiver trabalhando em lotes, adicione mais manteiga à frigideira para cada lote.
6. Sirva em pratos individuais, cubra com as nozes, as framboesas frescas e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva com xarope de bordo.

Sua cozinha ficará repleta de um aroma incrível com este delicioso prato de aveia assado. Esta receita é preparada e assada em ramequins individuais de 150 ml, mas você pode usar uma caçarola de tamanho médio.

Inspirado por Paula Deen

6 porções

Ingredientes:

Para a aveia

• 1 xícara de gemada
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
• 1 xícara de aveia de cozimento rápido
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 maçã Granny Smith grande, descascada e cortada em cubos

Para a cobertura

• 1/4 xícara de açúcar mascavo, embalado
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/4 xícara de nozes picadas
• 3 colheres de sopa de aveia de cozimento rápido
• 2 colheres de sopa de manteiga gelada, cortada em pedaços

Instruções:

Para a cobertura:

1. Combine todos os ingredientes, exceto a manteiga, em uma tigela pequena e misture bem.
2. Reserve a manteiga para espalhar na cobertura antes de assar.

Para a farinha de aveia:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Em uma panela em fogo médio, adicione a gemada, o leite e a manteiga. Cozinhe até que a manteiga derreta.
3. Despeje a mistura de gemada em uma tigela de tamanho médio. Adicione o açúcar mascavo, a aveia, a canela e a maçã e misture bem. Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos.
4. Divida a mistura uniformemente entre os ramequins.
5. Espalhe a mistura de cobertura uniformemente sobre os ramequins e salpique com a manteiga gelada.
6. Asse por cerca de 25 minutos ou até espumante e dourado e sirva quente.

Entre no espírito do feriado!

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