Amamos aperitivos de queijo tanto quanto qualquer outra garota, mas achamos que é hora de que a velha bandeja de queijo seja atualizada. Em vez de cheddar em cubos, preparamos este adorável boneco de neve com cream cheese! Não é apenas fofo, é delicioso também!
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Este aperitivo de queijo será o favorito de todos em sua família, desde as crianças até os avós! Sirva junto com seus vegetais frescos favoritos, biscoitos ou pão para um aplicativo perfeitamente natalino.
Receita festiva de bola de queijo de boneco de neve
Serve cerca de 5
Ingredientes:
- 1-1 / 2 embalagens de cream cheese, ligeiramente amolecido
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de queijo gruyere ralado
- Mostarda amarela traço
- Sal e pimenta
- Cenoura ralada, para o nariz
- Azeitonas pretas, para os olhos e botões
- Coentro, para o lenço
- Morango e tomate, para o chapéu
- Alecrim fresco, para enfeitar
- Pimenta preta
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o queijo ralado, a mostarda, o sal e a pimenta até ficar cremoso.
- Separe a mistura de queijo em três seções, cada uma menor que a anterior. Enrole cada um em uma bola e empilhe-os na vertical, com a bola maior na parte inferior e a menor no topo.
- Coloque duas azeitonas na parte superior do boneco de neve para os olhos. Espete uma cenoura no centro e depois acrescente os grãos de pimenta para a boca. Enrole o coentro em volta do pescoço do boneco de neve para fazer um lenço. Coloque algumas das outras azeitonas na barriga do boneco de neve para os botões.
- Cubra o boneco de neve com um morango e tomate para uma cartola. Cole alguns ramos frescos de alecrim sob o morango. Espete dois ramos de alecrim para fora da barriga do boneco de neve para os braços.
- Refrigere e sirva com biscoitos ou vegetais!
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