As más notícias sobre Chipotle só pioraram depois que foi anunciado que 80 estudantes universitários adoeceram recentemente depois de comer em um restaurante na área de Boston.
Embora o incidente não tenha sido oficialmente vinculado a outro surto que adoeceu mais de 50 pessoas em nove estados, isso levanta a triste, triste pergunta: este é o começo do fim para um de nossos restaurantes favoritos?
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De acordo com relatórios do Departamento de Saúde Pública de Massachusetts, mais de 120 alunos do Boston College até agora foram acometidos por sintomas gastrointestinais. O surto é significativo o suficiente para que a faculdade envie um memorando a todos os alunos, incentivando-os a entrar em contato com o departamento de saúde caso adoeçam. Notou-se que vários membros da equipe masculina de basquete foram afetados pelo incidente.
Autoridades de saúde de Boston dizem que doença é mais provável norovírus, Nota. coli e isolado em um restaurante. Os resultados do teste estão pendentes. Enquanto a investigação está em andamento, o restaurante de origem fechou suas portas enquanto os investigadores descobrem exatamente o que aconteceu.
O FDA confirmou que o anteriormente relatado Chipotle E. O surto de coli, que começou ao longo do noroeste do Pacífico em outubro, já atingiu nove estados, incluindo Califórnia, Illinois, Maryland, Minnesota, Nova York, Ohio, Oregon, Pensilvânia e Washington. Embora 20 dos afetados tenham exigido hospitalização, nenhum até agora desenvolveu uma complicação séria chamada síndrome hemolítico-urêmica, e não houve mortes.
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Por mais fácil que seja ligar esses novos casos de doença ao E. surto de coli, atualmente não há evidências concretas para conectá-los. O departamento de saúde em Massachusetts não se arrisca - está conduzindo uma investigação completa para a saúde e segurança de seus clientes.
É difícil, porém, não pensar sobre o que pode estar escondido dentro do seu incrível burrito personalizado na próxima vez que você visitar seu Chipotle local. Embora não esteja na mesma escala, não podemos deixar de refletir sobre o Jack in the Box E. 1993 crise de coli isso deixou mais de 700 doentes, 171 hospitalizados e quatro mortos. Apesar da cobertura massiva da mídia sobre o incidente de intoxicação alimentar, a empresa foi capaz de se recuperar, mudar suas políticas e fazer segurança alimentar uma prioridade, por isso não é difícil imaginar Chipotle tendo um resultado semelhante.
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Se você está preocupado que seus sintomas gastrointestinais possam ter sido causados por intoxicação alimentar em Chipotle (ou qualquer outro restaurante, nesse caso), informe o mais rápido possível ao seu serviço de saúde local departamento. Sintomas de infecções causadas pela exposição a E. coli incluem dor de estômago, diarreia (possivelmente com sangue), vômitos e, ocasionalmente, febre baixa. Dessa forma, seu departamento de saúde pode testar, rastrear e tomar medidas para manter a segurança do público em geral.
Ninguém quer ficar doente por fazer algo tão simples como sair para um jantar rápido e delicioso. Esperançosamente, o departamento de saúde resolverá tudo e possamos voltar a amar nossos burritos.
No momento em que este documento foi escrito, entramos em contato com a Chipotle para obter uma declaração, mas não recebemos resposta.
