5. Apare as pontas do espeto para a grelha
Apare as pontas do espeto de madeira com um alicate ou uma tesoura de cozinha até que fiquem alinhadas com a casca.
6. Insira o aipo para as pernas da grelha
Insira 3 talos de aipo nos orifícios do fundo da melancia. Pode ser necessário alargar um pouco os orifícios, mas você quer que eles fiquem firmes. Para maior estabilidade, você também pode inserir espetos de madeira nas “pernas da grelha” e escondê-los com os talos de aipo.
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7. Faça os espetinhos de frutas
Faça os kebabs de frutas com pequenos pedaços de melão, morango, kiwi, mirtilo, uva, abacaxi e bolinhas de melancia.
8. Coloque os kebabs na grelha
Coloque os kebabs de frutas sobre e ao redor da grelha de melancia.
9. Faça uma tampa de grelha
Para fazer a “tampa” da grelha, coloque um pequeno pedaço de pepino ou abobrinha no topo da tigela menor de melancia com palitos. A tampa pode ser apoiada na lateral da grelha de melancia inserindo mais palitos de dente para prendê-la no lugar.
