Procurando uma alternativa saudável para o pop de bolo sempre na moda? Experimente um pop de frutas! Assim como chocolate mergulhado, mas muito mais saudável!
Bolo pops são toda a raiva. O que não é amar? Alguns pedaços de bolo, mergulhados em chocolate e colocados num palito? Seria a perfeição se não fosse pela culpa. Lanches sem culpa não incluem bolo no palito, mas com um pouco de know-how você pode criar um pop de frutas igualmente saboroso e fofo que seja saudável e adorável! Basta pensar nisso agora - morango mergulhado em chocolate pops!
Uma coisa a ter em mente antes de começar é que, à medida que os sucos de frutas começam a se misturar com o chocolate, eles podem fazer com que o chocolate se torne inutilizável. Esteja preparado para substituir o seu chocolate de vez em quando para manter a camada lisa que você deseja. Simplesmente reaquecer o chocolate não resolverá neste caso. O novo chocolate será vital. Para não desperdiçar chocolate, use vasilhames finos e altos de forma a reduzir a quantidade de chocolate necessária para cobrir um morango.
Ingredientes:
- morangos
- Cantalupo
- bananas
- chocolate branco derrete
- chocolate amargo derrete
- palitos doces
Instruções:
1
Comece preparando a fruta. O céu é o limite aqui. Se você usar um baller de melão para seu cantalope, você pode criar um pop de frutas que é um toque morto para um pop de bolo! Você também pode cortar o melão em fatias grossas e usar pequenos cortadores de biscoitos para criar formas e designs divertidos, como foi feito com as bananas. Um pequeno cortador de biscoitos redondo canelado foi usado para criar um contorno ondulado!
2
Para preparar morangos, basta cortar a parte superior. Será muito mais fácil aplicá-los se tiverem uma superfície plana onde possam sentar-se.
3
Em seguida, encha um copo com doces derretidos. Microondas até derreter completamente, parando em intervalos de 30 segundos para mexer.
4
Depois de derreter, mergulhe um pedaço de fruta no chocolate. Retire delicadamente com um garfo e bata suavemente para escorrer o excesso de chocolate.
5
Reserve em uma folha de papel manteiga. Se você quiser que os pop-ups do bolo endureçam mais rapidamente, coloque um pedaço de papel manteiga em um prato para colocar no freezer. Decore imediatamente com granulado e insira um palito. Permitir definir.
6
Assim que o chocolate estiver firme, as frutas estarão prontas para servir!
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