O leite de caju dourado é uma bebida de inverno satisfatória com benefícios reais para a saúde - SheKnows

Estamos em 2015 e você se comprometeu em fazer deste o seu melhor ano. Você vai comer direito, se exercitar e cuidar da sua saúde como nunca antes. Mas é fevereiro, está frio lá fora e você quer comida caseira quente. Você também é uma mulher ocupada, sempre em movimento e precisa de receitas fáceis de fazer. É simplesmente pedir muito?

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Felizmente, existem receitas que atendem a todas essas necessidades e muito mais. Você pode ter ouvido falar de “leite dourado” ou “leite de açafrão”, pois ele está circulando em todos os círculos de alimentação saudável recentemente. É relatado que a cúrcuma tem muitos benefícios à saúde, incluindo propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, e é popular nos remédios populares ayurvédicos. O leite dourado é um deles. A cor dourada brilhante e os tons exóticos e terrosos aquecem você até os dedos dos pés.

E pode ser ainda melhor com o leite de caju Silk® sem açúcar. Se você está evitando laticínios ou tomando cuidado com os carboidratos, o leite de caju é a alternativa perfeita. É maravilhosamente cremoso e livre de laticínios, soja, glúten e muitas outras coisas que você pode estar cortando de sua dieta. Ele também vem com apenas 1 grama de carboidratos por xícara, contra 10 a 12 gramas do leite de vaca normal. Leite dourado e leite de caju são uma combinação perfeita. Se você quiser fazer uma indulgência com isso, adicione um bocado de chantilly de coco para um deleite rico e reconfortante.

Leite de caju dourado com receita de açafrão

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite de caju Silk® sem açúcar
• 2 colheres de chá do seu adoçante favorito (opcional)
• 1 colher de chá de açafrão moído
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de gengibre em pó
• Pimenta preta
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• Pedaço de chantilly de coco levemente adoçado (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela média, misture o leite de caju, o adoçante, a cúrcuma, a canela, o gengibre e a pimenta.
2. Leve para ferver, junte o extrato de baunilha e despeje em duas canecas. Enfeite com creme de coco, se desejar.

Divulgação: Esta é parte de uma colaboração patrocinada entre SheKnows e Silk. Todas as opiniões são 100% minhas.