Trisha Yearwood não terminou completamente sua batalha com COVID-19 depois de ser diagnosticado no final de fevereiro. Mesmo que agora ela esteja livre do vírus, ela tem alguns sintomas persistentes que tornam seu trabalho como chef muito mais difícil. No episódio de terça-feira de The Kelly Clarkson Show, a cantora country revelou que ela ainda não recuperou o sentido do paladar ou do olfato.
Yearwood percebeu os sintomas pela primeira vez cerca de cinco dias após o início da doença. Marido dela, Garth Brooks, faz café todas as manhãs, mas naquele dia, ela notou algo diferente. "Eu te amo, mas você... este é um café fraco," Yearwood chamado de volta a Clarkson. “Era assim mesmo.” Ela está lidando com os sintomas de longa distância do COVID-19 por cerca de oito semanas e ela espera que eles desapareçam logo porque está afetando a coisa que ela mais gosta de fazer - comer e cozinhar.
Ela não tinha muito apetite porque seu olfato está muito ligado ao paladar de sua comida. “É tão estranho porque [comer] tem muito a ver com sabor e cheiro”, disse ela. “E se você não pode sentir o cheiro, você realmente não [deseja comida], então agora é tudo sobre a textura.” A única coisa que ela pode saborear é qualquer coisa picante, então suas refeições envolvem "muito molho picante".
Quando se trata de cozinhar, ela tem que contar com seu sous chef da casa - também conhecido como seu marido. “Adoro cozinhar, então agora, quando cozinho, só pergunto a Garth, me diga se precisa de mais sal e pimenta”, ela riu. “É a coisa mais estranha.”
Embora Brooks não tenha pegado COVID durante a batalha de sua esposa contra o vírus, ele era um ótimo enfermeiro e atendia a todas as suas necessidades. Em fevereiro, ele divulgou um comunicado deixando todos saberem que ele estava cuidando de sua rainha. “Qualquer pessoa que me conhece sabe que meu mundo começa e termina com a Srta. Yearwood, então ela e eu enfrentaremos isso juntos”, escreveu ele. "E qualquer pessoa que a conheça sabe que ela é uma lutadora e está fazendo tudo certo, então eu sei que vamos sair do outro lado dessa coisa juntos."
Yearwood tem um bom senso de humor sobre sua recuperação do COVID-19, mas ela espera recuperar essas papilas gustativas em breve porque tem muitas receitas que está pronta para experimentar.
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