Enquanto comida afetiva pode estar fortemente associado à temporada de inverno, não deixe ninguém dizer que não pode ser apreciado durante todo o ano. Com tanta coisa acontecendo no mundo, a comida tem a capacidade de aliviar sua mente, mesmo que seja por um curto período de tempo e saboreamos cada minuto. Qualquer refeição saudável que deixe sua alma satisfeita é um prato que gostaríamos de adicionar à nossa rotação de refeição habitual e Martha Stewart acaba de compartilhar uma ótima nova receita: Aspargos e risoto de limão. Sim, esperamos querer cerca de três tigelas disso.
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"Este risoto de aspargos e limão é leve, brilhante e simples, mas o que mais amamos neste jantar de primavera é que ele é feito em apenas um pote ”, escreveu Stewart no Instagram, acrescentando:“ Há muito o que amar o risoto em qualquer época do ano, mas nós somos da mentalidade naquela
a primavera é a melhor época para saborear este jantar cremoso de arroz. A textura reconfortante do risoto torna-o fácil de vender, mesmo para quem gosta de comer, mas o risoto também parece um pouco elegante, o que significa que você pode prepará-lo facilmente para uma ocasião mais especial. ”Com uma receita tão adaptável como esta, com certeza será uma das preferidas da sua casa. Além disso, com a primavera chegando tão cedo, a receita de Stewart é simples o suficiente que você vai querer cozinhar até mesmo nos dias mais movimentados.
Outro bônus para isso risoto é que é personalizável e tão fácil de misturar quando você deseja uma mudança. Em seu site, a chef sugere trocar as ervilhas congeladas por cogumelos fatiados ou adicionar um filé de peixe grelhado em cima do prato.
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Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo:
