Se você está procurando novas maneiras de entrar no seu cinco-por-dia ou se encontra preso em uma rotina de receitas e cozinhar as mesmas refeições repetidas, deixe isso para Ina Garten para nos ajudar a reavivar nossa criatividade na cozinha. De alguma forma, já estamos no meio de verão e precisamos de alguns pratos refrescantes, mas satisfatórios, para conter nossos desejos de restaurante enquanto estamos em casa.
Enquanto toma o tempo e se prepara para aprender novos entradas principais pode consumir um pouco de energia, uma maneira fácil de apimentar suas refeições é incorporar acompanhamentos novos e interessantes. Aqui estão cinco favoritos deste famoso chef que mal podemos esperar para experimentar.
Pacotes de espargos e presunto
Esses caules decadentemente revestidos farão com que os odiadores de vegetais comam suas verduras. Se prosciutto combinado com queijo Gruyére e manteiga de trufa branca o deixam salivando, confira esta receita completa aqui.
Salada Balsâmica de Beterraba Assada
Apresentando uma combinação de sabores ácidos, crocantes, salgados e saborosos, este prato rico em antioxidantes é tudo menos sua salada básica. Combine ingredientes indulgentes, incluindo amêndoas Marcona torradas e salgadas e queijo de cabra macio, com produtos ricos em nutrientes, como rúcula e beterraba com molho de mostarda para completar qualquer refeição de verão. Veja como fazer a salada aqui.
Milho confete
Esta salada brilhante e colorida oferece um complemento refrescante e farto para qualquer refeição de clima quente. Com milho recém saído da espiga, pimentões crocantes e cebola roxa banhada em manteiga rica, azeite de oliva e ervas frescas, experimente esta receita para sua próxima refeição de churrasco.
Ricotta Bruschetta
Se você está procurando uma mudança em relação à versão tradicional do tomate, misture ricota com algumas ervas frescas para colocar em fatias de pão grelhado para um acompanhamento agradável ao seu próximo jantar ou coquetel hora. Veja como faça aqui.
Tarte De Abobrinha E Queijo De Cabra
Para um prato digno do Instagram que não sacrifica o sabor, este pão achatado de vegetais e queijo pode servir como um substituto pronto para o verão para seus desejos por pizza. Aprenda a fazer a massa do zero antes de adicionar o queijo de cabra, fatias de abobrinha lindamente arranjadas com um pouco de azeite fresco, limão e ervas. Veja o instruções passo a passo aqui.
Antes de ir, confira nosso galery abaixo:
