Há algo sobre Torrada de Abacate que nunca sai de moda. Talvez seja a combinação clássica de abacate e ovo da qual nunca nos cansamos, ou talvez seja a rotação interminável de novidades interessantes e exclusivas personagens que ajudam a manter as coisas interessantes sobre aquele monte de abacate (maçãs fatiadas, pedaços de queijo de cabra, vinagre balsâmico regado, até Quinoa!). E enquanto a internet está repleta de receitas de torrada de abacate, Está Giada De Laurentiis'Uma nova e hipnotizante torrada de abacate com rosas da qual não nos cansamos.
De Laurentiis aderiu ao TikTok (e então para o Instagram dela) para compartilhar sua receita de torrada com abacate caprese rosa - e é realmente a arte de torrada mais sofisticada que já vimos.
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Abacate rosa…. estilo caprese! 🥑🌷 # tiktoktaughtme
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De Laurentiis começa cortando um abacate e depois transformando-o em uma rosa. Ela então coloca em uma fatia de pão, rega com EVOO, enfia um tomate cereja no centro da rosa abacate e coloca um pedaço ainda menor de mussarela dentro do tomate. E é isso!
Fantasia de De Laurentiis Torrada de Abacate é fácil, é bonito e provavelmente é muito delicioso - a julgar pela expressão em seu rosto depois que ela deu uma enorme mordida na rosa abacate.
Outro Torrada de Abacate vale a pena fazer? Ina Garten’s. Basta olhar para ele:
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Hoje, em seu maravilhoso boletim informativo @nytimes, @samsifton escreveu: “Hoje em dia, parece heróico apenas fritar um ovo e comê-lo na torrada”. Cara, posso me identificar com isso (e eu amo cozinhar)!! Felizmente, no café da manhã, almoço ou jantar, sempre tenho uma torrada de abacate na manga. Nem precisa de receita, mas meu segredo é um ovo de geléia de 6 1/2 minutos que sai perfeitamente todas as vezes (veja os detalhes na receita em barefootcontessa.com). #staysafeoutthere
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Seu segredo para uma torrada avo perfeita é um "ovo de geléia de 6 1/2 minutos que sai perfeitamente todas as vezes", o Barefoot Contessa anfitrião escreveu.
Para fazer a torrada de abacate exclusiva de Garten, você precisará de ovos, pão rústico, abacate maduro, Sriracha, suco de limão, sal kosher e pimenta preta moída para temperar. Para fazer o ovo doce, cozinhe os ovos por, como diz Garten, 6,5 minutos, depois retire-os da água e coloque-os em água fria da torneira até que estejam frios ao toque. Para a receita completa, visite seu site, Barefoot Contessa.
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