Joanna Gaines sabe uma ou duas coisas sobre como tornar a casa o mais aconchegante possível. Quer dizer, você viu as incríveis reformas e transformações caseiras que ela realizou em Fixador superior? Mas a decana de decoração da casa tem outro talento - cozinhando para a familia. Neste tempo de pedidos para ficar em casa e abrigo no local, Gaines tem compartilhado suas receitas favoritas de culinária em quarentena no YouTube. Melhor ainda? As receitas que ela está usando vêm direto de seu próximo livro de receitas, que será lançado em 7 de abril e já está disponível para encomenda.
Em seu primeiro vídeo, ela faz biscoitos de chocolate. Depois de pedir que a família vote, ela decide fazer biscoitos mastigáveis em vez de biscoitos fofos ou cakey. Seu marido, o adorável Chip Gaines, atua como a câmera do vídeo de culinária, e Joanna e Chip têm alguns momentos adoráveis de idas e vindas ao longo do vídeo. Outro momento fofo? Ela tira as gotas de chocolate de alguns biscoitos, porque um de seus filhos não gosta deles.
Agora, para seu segredo de cozimento. Ela não deixa que a manteiga amoleça antes de usá-la na receita de biscoitos. Joanna diz que, ao deixá-la ficar um pouco fria, você obtém pedaços de manteiga na massa. Isso resulta em cookies que são em borracha * e * escamosos, também conhecidos como o melhor dos dois mundos.
Mas a família Gaines não segue uma dieta de doces enquanto está presa.
Joanna também compartilhou uma receita de Gaines Family Chili, que depende muito de enlatados. A receita pode ser encontrada em o primeiro livro de receitas Magnolia Table. Provando que ela está improvisando como nós, Joanna faz um acompanhamento de pão de milho com uma mistura embalada, em vez de uma receita de seu livro de receitas, pois ela não tinha os ingredientes certos para fazer a sua própria receita.
Embora o chili pareça e soe delicioso, nossa parte favorita dos vídeos é a filha de Joanna, quem fica com as funções de cinegrafista para este segmento, entrevista Jo sobre o que ela tem feito durante quarentena. Joanna diz que cozinhar e fazer jardinagem lhe trouxeram conforto e paz, e que ver os filhos serem criativos também a deixou feliz. As outras perguntas também merecem ser ouvidas - é animador ouvir um pai deixar seu filho fazer quantas perguntas ele quiser sobre nossa situação atual.
Você pode ver todos os vídeos de culinária de Joanna, que incluem participações especiais fofas dos membros da família Gaines, no Canal da Magnolia Table no YouTube. Há mais receitas de amostra do Magnolia Table Vol 2, culinária mais adequada para a despensa e muito mais conteúdo saudável para mantê-lo ocupado enquanto fica dentro de casa.
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