É fácil entender por quê limonada é um grampo de verão. Não há nada mais agradável e refrescante em um dia quente do que um copo grande de limonada bem gelada e existem centenas de maneiras diferentes de prepará-lo. É ótimo enriquecido com seu licor favorito, com algumas frutas frescas adicionadas a ele e agora, graças a TikTok, sabemos que também é delicioso quando você adiciona um ingrediente secreto para torná-lo cremoso.
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Admito que quando ouvi pela primeira vez as palavras "limonada cremosa" não estava convencido de que aceitaria essa tendência. O nome fez soar como se as pessoas estivessem apenas adicionando creme à limonada e isso soou como um pesadelo coagulado, mas na realidade, é uma guloseima deliciosa que está prestes a se tornar sua nova referência de verão.
Então, qual é o ingrediente secreto? Leite condensado. Tão simples! Para fazer uma limonada cremosa, tudo que você precisa fazer é suco de cerca de seis limões e combinar o suco de limão com uma lata de leite condensado adoçado, 1/4 de xícara de açúcar e cerca de um quarto e meio de água. Misture todos esses ingredientes em uma jarra e sua limonada cremosa está pronta para ser saboreada!
Assim como a limonada comum, você pode jazz esta bebida de verão da maneira que quiser. Muitos usuários do TikTok parecem gostar de misturar morangos frescos ou framboesas em suas receitas, enquanto outros fazem versões alcoólicas adicionando vodca ou tequila. As possibilidades são infinitas!
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Dei um giro nesta receita ontem à noite e em termos de sabor, é muito semelhante à sua limonada padrão. Parece um pouco mais pesado ou mais indulgente com o leite condensado adocicado, mas quem não adora uma guloseima indulgente de verão? A única parte que eu poderia pular na próxima vez é o açúcar extra. Porque não está ficando cozido em um xarope simples, ele não se dissolve totalmente na limonada. Se você quiser uma doçura extra, sugiro adicionar um pouco de xarope simples ou apenas um pouco de leite condensado extra adoçado.
Antes de ir, confira nosso coleta de coquetéis de verão abaixo:
