Casca de chocolate caseira de presente? Barefoot Contessa’s Ina Garten recentemente fui ao Instagram para compartilhar um de seus presentes para anfitriãs, casca de chocolate, e a receita para sua casca de chocolate francês parece incrível. Em partes iguais, doce e salgada, a casca de Garten também é amada por uma de suas melhores amigas, Jennifer Garner.
“Casca de chocolate caseiro é um ótimo presente quando você está procurando algo especial para levar para um jantar de feriado ”, escreveu Garten em seu post no IG ao lado de um foto de chocolate meio amargo com castanhas de caju, passas, gengibre cristalizado e damascos e cerejas secos. “É doce, salgado, crocante e em borracha - tudo ao mesmo tempo - e tão fácil de fazer. Quem não ficaria feliz em receber isso no Natal?? ”
Veja esta postagem no Instagram
Casca de chocolate caseiro é um ótimo presente quando você está procurando algo especial para levar para um jantar de feriado. Minha casca de chocolate francesa é uma barra de bom chocolate incrustada com castanha de caju, gengibre cristalizado, cerejas secas, damascos e passas. É doce, salgado, crocante e em borracha - tudo ao mesmo tempo - e tão fácil de fazer. Quem não ficaria encantado em receber isso no Natal?? A receita está disponível em barefootcontessa.com!
Uma postagem compartilhada por Ina Garten (@inagarten) em
“Uma das minhas favoritas, Ina!” Garner comentou sobre a foto.
Garten's Receita de casca de chocolate francesa exige apenas sete ingredientes, mas fazer a casca exige muita atenção aos detalhes - e aos músculos do braço. Para começar, você vai assar castanhas de caju no forno por alguns minutos e depois deixar esfriar. A próxima etapa requer derreter os chocolates meio amargo e agridoce no microondas algumas vezes. No entanto, preste atenção às instruções de Garten aqui, enquanto ela espalha algumas dicas de especialistas para garantir que seu chocolate seja derretido e misturado da maneira certa.
Depois de derreter o chocolate, o resto é fácil. É quando você polvilha o resto dos ingredientes no chocolate derretido. Mas antes de jogar ao acaso, há uma ordem específica que você deve seguir se quiser que sua casca seja aprovada pelo Garten. “Primeiro o gengibre, depois os cajus inteiros resfriados, as cerejas, os damascos e as passas”, escreve ela. Ei, esta receita é rotulada como “intermediária” por um motivo. E se você seguir exatamente os passos, os convidados da sua festa ou a anfitriã do seu próximo feriado ficarão impressionados.
Outro presente favorito de anfitriã de Garten é ela caramelos salgados caseiros.
Imagem: Enfeite com Limão.
“Se eu tiver tempo para cozinhar”, disse Garten a Williams-Sonoma em 2012. “Se eu não tiver tempo para prepará-los, vou pedir uma caixa de caramelos salgados com cobertura de chocolate da Fran's em Seattle para trazer ao anfitrião. Quero ter certeza de ser convidado a voltar! ”
E, mais recentemente, Garten revelou mais um presente de feriado: Les Punitions, biscoitos amanteigados da padaria francesa Poilâne.
Imagem: Poilâne.
“Da minha padaria favorita em Paris. Eles chamam esses biscoitos de shortbread de punitons - ou pequenos castigos. Eles chegam embalados em uma linda lata pintada à mão que você pode usar muito depois que os biscoitos acabarem. ”
BRB enquanto convidamos Ina para nossa festa de Natal.
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Por favor, note que se você comprar algo clicando em um link dentro desta história, podemos receber uma pequena comissão pela venda.
