Se você está tentando adicionar um pouco mais de nutrição às suas refeições no ano novo, você não está sozinho. Mas cozinhar de uma maneira nova e com foco em ingredientes e receitas mais frescas pode ser um pouco opressor no início. É por isso que estamos babando totalmente sobre isso Giada De Laurentiis Preparação de Refeições Receita de Copos de Alface Salada de Frango Italiana. Faz uma tonelada, então você pode comê-lo durante a semana, é forte o suficiente para que você possa fazer no domingo e vai ainda tem um gosto ótimo depois de estar na geladeira por alguns dias, e é absolutamente carregado com proteínas magras e vegetais abundância.
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Esta não é a salada de frango da sua avó. Na verdade, não há maionese para ser encontrada. Em vez disso, De Laurentiis usa um vinagrete de mel adocicado para temperar o frango e os vegetais. Ele mantém as coisas úmidas e confere sabor aos ingredientes, mas não adiciona o peso gorduroso de um molho à base de maionese.
Em seguida, vêm as verdadeiras estrelas da salada. A receita pede 10 xícaras de frango desfiado, de três frangos de assado comprados em loja (se você não quiser cozinhar), ou você poderia escalfar ou assar algumas metades de peito de frango para uma opção mais acessível (geralmente são muito econômicas se você comprar uma família pacote).
Em seguida estão os vegetais. De Laurentiis inclui pimentões vermelhos e amarelos assados, cebolas vermelhas em fatias finas e alcaparras (isso conta como vegetariano? claro!), embora também pudéssemos ver tomates cereja cortados pela metade, fatias grossas de pepino persa e até mesmo aipo e erva-doce em fatias finas funcionando bem aqui.
Amêndoas torradas em fatias adicionam um rico sabor de nozes, junto com ainda mais proteínas e gorduras saudáveis para o coração.
Para servir, coloque a mistura de salada de frango resfriada em uma folha de alface com manteiga. Cada mordida é fresca e refrescante com um pouco de crocante, e a combinação de frango, vegetais e amêndoas vai mantê-lo saciado por horas. Uma pitada de parmesão no topo de tudo.
Adicione porções da salada de frango italiana ao seu favorito preparação da refeição recipientes (nós gostamos este conjunto de vidro colorido), em seguida, embale as folhas de alface separadamente para que não fiquem encharcadas.
Você não precisa usar os copos de alface também. Esta salada é saborosa por si só, ou você pode submergir os copos de manteiga de alface para wraps de couve ou até mesmo papel de arroz.
De qualquer maneira que você decidir servir, nunca mais olhará para salada de frango da mesma forma.
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