Quem disse que uma salada deve ser sempre servida em uma tigela? No Giada De Laurentiis' mundo, saladas de primavera não só pula a tigela, mas eles também estão espalhados sobre uma nuvem de sonho de ricota batida.
“Uma das nossas saladas primavera favoritas de todos os tempos, porque como você pode negar qualquer salada que começa com uma cama de ricota batida fofa? " De Laurentiis legenda a foto de sua chicota batida leve, brilhante e vibrante Salada.
Veja esta postagem no Instagram
Uma postagem compartilhada por Giadzy (@thegiadzy)
A salada de primavera De Laurentiis apresenta um punhado de Comida italiana - azeite, folhas frescas de manjericão, rúcula bebê, flocos de pimenta vermelha e vinagre balsâmico branco - bem como pinhões torrados, tomate cereja, ervilhas e rúcula bebê.
Mas a verdadeira estrela deste saboroso prato? A ricota batida, que pede queijo de ricota de leite integral resfriado, é misturada com algumas colheres de chá de azeite e alguns shakes de sal.
A chave para fazer um grande lote de ricota batida é usar um processador de alimentos. O mais vendido da Amazon é este Processador de alimentos Hamilton Beach - e a melhor parte é que é super acessível em comparação com seus concorrentes.
Imagem: Amazon.
Para montar, espalhe a ricota batida no fundo de uma travessa (estivemos de olho nisso maravilhoso tabuleiro de servir terrazzo na Nordstrom que está atualmente com 40 por cento de desconto como parte da venda de primavera da loja). Em seguida, coloque com cuidado a salada temperada por cima, enquanto deixa um pouco da ricota batida exposta nas bordas - dando ao prato o famoso flare De Laurentiis.
Obtenha a receita completa de Salada de Ricota Batida em Giadzy.
Antes de ir, confira nossa galeria abaixo:
Nossa missão no SheKnows é capacitar e inspirar as mulheres, e só apresentamos produtos que achamos que você vai adorar tanto quanto nós. Observe que se você comprar algo clicando em um link nesta história, podemos receber um pequena comissão da venda e o varejista pode receber certos dados auditáveis para contabilidade finalidades.
