Couve frita
Couve é um alimento supernutritivo que, se não for tratado, é praticamente repelente de crianças. Ainda assim, a folhagem verde é rica em antioxidantes e propriedades antiinflamatórias, perfeita para crianças e adultos. Blog de Amber Janke da mamãe riversmom.com leva a couve para o próximo nível, cobrindo as folhas com especiarias e condimentos, assando-as e dando-as para as crianças como “chips”.
“Só depois de criar minha própria receita de chips de couve é que senti que minha família ou eu mesmo colhemos todos os benefícios que Kale pode oferecer. Eu não vou desistir da minha mistura mágica. No entanto, encorajo muita experimentação com as folhas verdes. Tem um sabor forte, então esteja preparado para adicionar algumas ervas e temperos emocionantes para realçá-lo ”, diz ela.
Iogurte
O iogurte é uma guloseima doce e cremosa que, se preparada corretamente, pode substituir o sorvete frio. Dino Berlo de bentoformygirls.blogspot.com adora criar pequenas caixas de bento para a merenda escolar das meninas, e uma de suas principais opções é o iogurte caseiro.
“Já faz um bom tempo que faço meu próprio iogurte. Eu tinha encontrado algumas receitas online de iogurte crockpot e depois meio que as ajustei e as transformei em algo que funciona bem para mim de forma consistente. ”
Húmus
“Como mãe de Nova Jersey, sempre luto para encontrar um lanche saudável e nutritivo que não seja carregado com gordura e açúcar”, diz o blogueiro Chris Sansone sobre chriscarcloset.com. Hummus está repleto de qualidades nutricionais, mas tem todo o apelo de um mergulho normal! Combine com vegetais ou biscoitos, ela sugere.
“Você também pode espalhar em sanduíches para um sabor extra. ”
Barras de Granola caseiros
“Tento não comprar muitos lanches processados, pois mesmo os chamados 'saudáveis' têm alguns ingredientes duvidosos”, diz Lisa Davies, da thislittlepiggywenttothefarmersmarket.com. Em vez disso, ela mistura aveia, mel, sementes de abóbora e muito mais para criar granola barras que ignoram os ingredientes processados para uma comida de verdade. O melhor de tudo é que ela sabe pronunciar tudo o que há neles!
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