Szynka i ser nigdy nie smakowały tak dobrze! Dzieci szaleją na ich punkcie, a dorośli też nie mogą przestać ich jeść!
Powiązana historia. Pieczona feta z pieczonymi liśćmi figi z cytryną Jamiego Olivera jest gwiazdą Twojej następnej deski do wędlin
Szybko i-proste przepisy są to, na co czekają rodzice, na przykład ten bardzo prosty przepis, który dzieci uwielbiają. Po prostu zawijaj szynkę z farszem serowym, a następnie smaż. Ciesz się roztopionym serem, który sączy się z każdego kęsa.
Przepis na smażoną szynkę i bułkę serową
Daje 20 rolek wielkości kęsa
Składniki:
- 5 dużych plastrów gotowanej szynki
- 5 plastrów szybko topiącego się sera, posiekanych
- 3 uncje posiekanej mozzarelli
- Świeża pietruszka, drobno posiekana
- 1 jajko
- Bułka tarta
- Mąka
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Wskazówki:
- Połóż jeden plaster szynki płasko na talerzu.
- Na szynkę położyć szybko topiący się ser, mozzarellę i pietruszkę. Zwiń ciasno, a następnie zabezpiecz małym patyczkiem do żywności, aby zamknąć.
- Przygotuj oddzielnie 3 miski zawierające te 3 składniki: lekko ubite jajko, mąkę i bułkę tartą.
- Obtoczyć bułkę z szynką i serem mąką. Strząsnąć nadmiar. Zanurz bułkę w misce z ubitym jajkiem. Zanurz go obok miski z bułką tartą, a następnie strząśnij nadmiar.
- W szerokim rondlu na średnim ogniu rozgrzej oliwę extra vergine. Gdy jest gorąco, smaż bułki, aż staną się złocistobrązowe. Pokrój każdą długą bułkę na 4 plastry wielkości kęsa.
- Podawać na gorąco.
Więcej przepisów na szynkę i ser
Łatwe roladki z szynką i serem
Kanapki z bajglami z szynką i serem?
Babeczki z szynką i serem
