Nie daj się zwieść rześkiemu powietrzu i zmieniającym się liściom. Zabawa w ogrodnictwo nie musi się kończyć wraz z końcem lata.
Te ciepłe letnie dni wydają się idealnym momentem, aby zejść na dół z zielonym kciukiem, gdy pogoda jest ładna, a życie jest łatwe. Jednak według profesjonalistów, określanie lata jako najlepszej – i często jedynej – pory roku do uprawy pozostaje jednym z największych mitów w społeczności ogrodniczej. Rachel Oppedahl z Wydziału Rolnictwa i Zasobów Naturalnych Uniwersytetu Kalifornijskiego wyjaśnia, że wiosna i jesień to najlepszy czas dla większości sadzenie ogrodu. Badania potwierdzają, że sadzenie w chłodniejszych i wilgotnych porach roku może ułatwić przetrwanie roślin i nasion. Ogrodnicy z Kansas State University nazywają jesień sezonem „często pomijanym”, a „doskonały czas na ogrodnictwo”, zwłaszcza w regionie takim jak Kansas.
Więcej:Nie pomijaj tych 5 kluczowych zadań podczas przygotowywania swojego jesiennego ogrodu
Świetna wiadomość, ogrodnicy, którzy bali się dorzucać kielnię pod koniec lata: sezon ogrodniczy właśnie wydłużył się o kilka miesięcy. Chociaż nie każda roślina dobrze sobie radzi w chłodniejszych temperaturach, istnieje wiele wytrzymałych roślin, które mogą dobrze się rozwijać jesienią. Na cześć jesieni poprosiliśmy kilku czołowych ekspertów w dziedzinie ogrodnictwa o ich wkład w uprawę niezawodny jesienny ogród:
1. Nagietek
Oto Twoja pierwsza wielka okazja, aby rozkwitnąć swoim jesienny ogród: Susan Brandt, współzałożycielka Kwitnące tajemnice, mówi, że podczas gdy ulubione jesienne kwiaty, takie jak bratki i chryzantemy (więcej o nich później), przyciągają całą uwagę, jeśli wcześniej nie uprawiałeś nagietka, tracisz. „Nagietki wyglądem przypominają mamy i podobnie jak mamy świetnie sprawdzają się zarówno w pojemnikach, jak i klombach” – wyjaśnia Brandt. „Sprawdzają się również w bukietach i od pokoleń są popularnym wyborem w ogrodach przydomowych. Kolory kwiatów są zwykle żółte, złote lub pomarańczowe i są piękne w połączeniu z roślinami o niebieskich lub fioletowych kwiatach”.
2. Marchew
Jest jeden szczególny powód, aby dodać marchewki do swojego jesienne ogrodnictwo liście, i to nie tylko dlatego, że są dobrze znanym, odpornym na jesień warzywem, takim jak buraki i rzodkiewki. Pozostaw marchewki w ziemi przez mroźne zimowe miesiące, a faktycznie urosną słodszy ponieważ produkują więcej cukru, aby zwalczyć zimno, wyjaśnia Cam MacKugler, założyciel i dyrektor generalny Cloudfarm.
Więcej: Zaplanuj i wyhoduj jesienny ogród warzywny
3. Chard
Zastanów się nad tym „do myślenia”, jeśli planujesz zdrową jesień ogród notorycznie kompensować niezdrowy jesienne miesiące wakacyjne. Zieloni są nie tylko smaczne i pożywne, ale także świetnie znoszą zimno, gdy temperatura zaczyna spadać. MacKugler nazywa boćwinę jesienną rośliną ogrodową, znaną ze swojej „słynnej” wśród wytrawnych ogrodników zdolności do walki z mrozem.
4. Chrząszcz
„Wytrzymała” nazwa tej rośliny może na pierwszy rzut oka cię zniechęcić, ale nie wyrzucaj jej jeszcze ze swojego jesiennego ogrodu. Aaron von Frank, współzałożyciel i dyrektor generalny RozwijajPodróż, opisuje gwiazdnicę jako „gęste, nisko rosnące warzywo, które smakuje jak szpinak, ale zawiera więcej wartości odżywczych”. Kontynuuje: „Jest niesamowicie energiczny (rośnie jak chwast), wymaga niewielkiej opieki. Dodatkową korzyścią dla każdego, kto hoduje kurczaki lub kaczki na podwórku, jest to, że twoje ptactwo również pokocha to odporne na zimno warzywo”.
5. Chryzantemy
Nie bez powodu chryzantemy są jedną z najpopularniejszych roślin na świecie: „Mamy” są naprawdę łatwe w uprawie, szczególnie jesienią. Brandt mówi o ładnych bylinach: „Ich kwitnienie może trwać długo; w odpowiednim środowisku mogą kwitnąć nawet do sześciu tygodni. Zwykle nie przeszkadzają im owady, a ich jedynymi wymaganiami są pełne słońce, regularne nawożenie i niezbyt wilgotna gleba. Występują również w różnych kolorach, w tym czerwonym, pomarańczowym, żółtym i białym, żeby wymienić tylko kilka, a kwiaty mogą mieć również różne kształty”.
6. Kolendra
Pomimo skojarzenia na południe od granicy kolendra rośnie zaskakująco dobrze w świątecznym jesiennym ogrodzie. Kolendra to niezwykle odporne na zimno zioło, które kwitnie w chłodne dni, wyjaśnia von Frank. „Właściwie mieliśmy przetrwanie kolendry odkrytej zeszłej zimy w jednocyfrowych temperaturach”.
7. Kroton
Ogrodnicy kochają Kroton ze względu na jego wieloletnią naturę, której nigdy nie można powiedzieć, a także jej kolorowe, a nawet tropikalne liście. Liście Croton rosną w pełnej gamie kolorów, takich jak fiolety, róże, zielenie, żółcie, pomarańcze, czerwienie i biel. „Croton to zawsze świetna opcja”, mówi Helen Miller, kwiaciarnia BloomNation oraz współwłaścicielka i projektantka Houston’s Dwie sassy pisklęta. „Sadziłem w południowej części mojego domu, a ponieważ w Houston panują łagodne zimy, roślina przetrwała około trzech lat. Pamiętaj, aby je podlewać i nie pozwól im wyschnąć!”
8. Jarmuż
Jeśli szukasz jednego dobrego powodu do jedzenia jarmużu, oprócz tego, że robią to wszystkie fajne dzieciaki, pomyśl tylko, jak łatwo jest się rozwijać. Wraz z burakiem MacKugler uważa jarmuż za kolejnego znanego wojownika mrozu. „To warzywko stało się w ostatnich latach bardzo modne i świetnie rośnie jesienią, nawet bez ochrony. Do wyboru jest mnóstwo wspaniałych odmian, a jedne z najbardziej odpornych na zimno to odmiany „rosyjskie”: biało-rosyjskie, czerwone rosyjskie itd.” – mówi von Frank. Dla tych, którzy wciąż nie mogą znieść tej modnej zieleni, Brandt poleca jej atrakcyjniejszego kuzyna. Brandt mówi, że jarmuż ozdobny, znany również jako jarmuż kwitnący, ma „bardziej wyszukane i kolorowe” liście, które mogą rozjaśnić ogród aż do wiosny.
9. Sałata
Prawdopodobnie zauważyłeś ciekawą zmianę w sekcji produktów, w zależności od pory roku — sałata jest jednym z powszechnych warzyw o nieprzewidywalnych cenach, które mogą się zmieniać w zależności od warunków pogodowych. „Na szczęście jest to również jedno z najłatwiejszych do uprawy warzyw” – dodaje Brandt. „Nie zajmuje też zbyt wiele miejsca w Twoim ogrodzie. Sałatę najlepiej uprawiać w Strefy USDA od 4 do 9 ponieważ jest to warzywo w chłodnej pogodzie, a zbyt wysoka temperatura uszkodzi jej liście i negatywnie wpłynie na jego smak”.
10. Bratek
Chryzantemy mogą być kwiatem, który większość ogrodników kojarzy z jesienią – ponieważ są tak cholernie łatwe w uprawie – ale Brandt twierdzi, że bratki są tuż za nim. Wraz z nagietkami, Brandt mówi: „Bratki powinny naprawdę znaleźć się na liście ulubionych jesiennych ogrodników. Jest wiele dobrych powodów, ponieważ bratki są w różnych kolorach i są łatwe w uprawie, ale cieszę się, że otrzymuję od nich dwa sezony kwitnienia w cenie jednej rośliny. Bratki mogą pokazywać oszałamiający pokaz głęboko jesienią w strefach USDA od 4 do 8 i są tak tolerancyjne na zimno, że wrócą i zrobią to jeszcze raz na wiosnę!”
Więcej:5 prostych wskazówek, dzięki którym rośliny dłużej kwitną
11. szpinak
Jeśli mieszkasz w jednym z najzimniejszych regionów Mapa strefy odporności roślin USDA, nie rozpaczaj. Szpinak może być małym wojownikiem, którego potrzebujesz, aby uratować swój jesienny ogród, nawet w mroźnych temperaturach. Von Frank opisuje ukochane zielone warzywo Popeye'a jako „niezwykle odporną na zimno, popularną zieleń”. On mówi Ona wie, „Podobnie jak kolendra, nasz szpinak przetrwa w postaci pojedynczych cyfr. Możesz również wybrać najbardziej odporne na zimno odmiany, jeśli mieszkasz w szczególnie zimnym regionie klimatycznym”.
