3 Unikalne i świeże desery balsamiczne – SheKnows

instagram viewer

Tak bardzo kochamy ocet balsamiczny, że spokojnie można by go pić przez słomkę. Jednak wielu innych może krzywo patrzeć na takie zachowanie. Zamiast tego połączyliśmy go z trzema naszymi ulubionymi letnimi klasykami deserów.

Jamie Oliver
Powiązana historia. Przepis na fetę Jamiego Olivera sprawia, że ​​makaron TikTok wygrywa za pieniądze
3 wyjątkowe i świeże desery balsamiczne

Posmak octu nadaje każdemu z tych owocowych, słodkich deserów nowoczesności, której potrzebują. W rzeczywistości pokochasz je tak bardzo, że już nigdy nie wrócisz do nudnych oryginałów, zaufaj nam.

1

Szewc brzoskwiniowy z polewą balsamiczną

Szewc brzoskwiniowy z polewą balsamiczną

Służy około 6

Składniki:

Dla szewca

  • 2 duże brzoskwinie, pokrojone w plastry
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1/4 szklanki białego cukru
  • 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • odrobina soli
  • 3/4 szklanki niskotłuszczowego mleka
  • 1 laska niesolonego masła, roztopiona
  • Bita śmietana do dekoracji

Do glazury

  • 1 szklanka octu balsamicznego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka sosu sojowego

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Nasmaruj naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania.
  2. click fraud protection
  3. Wymieszaj plasterki brzoskwini z cukrem i odstaw na około 5 minut.
  4. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj mleko i roztopione masło i wymieszaj, aby połączyć (uzyskasz gęste ciasto).
  5. Umieść plasterki cukru brzoskwiniowego w naczyniu do pieczenia. Na wierzch wyłożyć ciasto i piec około 40 minut lub na złoty kolor.
  6. W międzyczasie przygotuj glazurę, zagotowując ocet, miód, mąkę kukurydzianą i sos sojowy, stale mieszając. Podgrzewaj do uzyskania gęstej konsystencji, około 15 minut.
  7. Skrop polewę na szewc i ciesz się!

2

Lody z pieczonej truskawki i balsamico

Lody z pieczonej truskawki i balsamico

Służy około 6

Składniki:

Do truskawek

  • 1-1 / 2 szklanki truskawek, umytych i łuskanych
  • 1/2 łyżki cukru
  • 2 łyżki octu balsamicznego

Do lodów

  • 3/4 szklanki mleka
  • 1-1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka wanilii

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F. Truskawki włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia i wymieszać z cukrem i octem balsamicznym. Pieczemy około 15 minut lub do miękkości. Po ugotowaniu ugniataj wierzchem łyżki, aż zostanie zgnieciony.
  2. Mleko, śmietankę, cukier i wanilię ubijamy razem, aż cukier się rozpuści, około 2 minut. Wymieszaj rozgniecione truskawki i sos balsamiczny. Przykryj folią i schłódź przez co najmniej godzinę.
  3. Po schłodzeniu wlej do miski zamrażarki maszyny do lodów i ubijaj przez 15-20 minut lub do uzyskania gęstej konsystencji.
  4. Skrop dodatkową glazurą balsamiczną i ciesz się!

3

Mieszany koktajl jagodowo-balsamiczny

Mieszany koktajl jagodowo-balsamiczny

Służy około 2-3

Składniki:

  • 2 szklanki mrożonych jagód
  • 1 szklanka lodów czekoladowych
  • 1 szklanka mleka
  • 1 mrożony banan
  • Bita śmietana
  • 2-3 łyżki glazury balsamicznej (użyj powyższego przepisu w przepisie na szewca)

Wskazówki:

  1. W blenderze umieścić jagody, lody, mleko i banana. Miksuj na niskim poziomie, aż będzie gęsty i kremowy.
  2. Na wierzch posyp bitą śmietaną i kilkoma łyżeczkami glazury balsamicznej.

Więcej słodkich i pikantnych deserów

Przepis na pikantne kwadraty cytryny
Jasne i żywe przepisy na grejpfruty
Pikantny przepis na sałatkę z arbuza