Powiązana historia. Urozmaicić świąteczny ryż tradycyjnymi brazylijskimi smakami
Fasolka szparagowa z brązowym masłem
Uwielbiasz zieloną fasolkę? Ta nieco ubrana wersja będzie ulubieńcem gości.
Służy 4
Składniki:
- 2 szklanki świeżej zielonej fasoli
- 2 łyżki niesolonego masła, roztopionego
- Sól morska
Wskazówki:
- Ugotuj zieloną fasolkę na parze, aż będzie prawie miękka. Zdjąć z ognia i odcedzić. Przełóż do naczynia do serwowania.
- W międzyczasie rozpuść masło w małym rondelku. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż masło zacznie się brązowieć. Szybko wyjmij z pieca i polej fasolą.
- Posyp solą morską i podawaj.
Sprawdź więcej przepisy na zieloną fasolę >>
Pieczone Buraki z Tymiankiem
Pieczenie wydobywa z buraków słodycz i nasyca je tymiankiem. Rezultatem jest pyszny, łatwy i godny podziwu dodatek.
Służy 4
Składniki:
- 1 funt buraków, obranych i pokrojonych w 1-calową kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 3 do 4 gałązek tymianku
- Sól morska i pieprz
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425F. Na blasze do pieczenia z brzegiem połóż arkusz folii aluminiowej, który rozciąga się na długość blachy do pieczenia. Ułóż buraki w stos pośrodku. Włożyć gałązki tymianku do stosu w różnych częściach. Skrop oliwą, solą i pieprzem.
- Aby zrobić zapieczętowaną paczkę, obróć blachę do pieczenia tak, aby brzuch sięgał do dłuższego boku. Chwyć każdy koniec folii aluminiowej i pociągnij razem. Zwiń oba arkusze razem, tworząc długą pieczęć. Zwiń każdą pozostałą stronę folii.
- Umieść w nagrzanym piekarniku. Gotuj przez 1 godzinę. Odstaw na około 10 minut. Zachowaj ostrożność podczas otwierania opakowania — w środku zostanie uwięziona duża ilość gorącej pary.
- Podawaj na ciepło.
Spróbuj smaczne Duszone Buraki Z Szalotką >>
Sałatka na ciepło z brukselki z gorgonzolą i słonecznikiem
Ta smaczna sałatka zachwyci Twoich gości.
Służy 4
Składniki:
- 4 filiżanki brukselki podzielone na pół
- Sól i pieprz
- 2 łyżki pestek słonecznika
- 2 łyżki kruszonki Gorgonzola
- 2 łyżki balsamicznego vinaigrette
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 425F. Spryskaj patelnię nadającą się do piekarnika sprayem z oleju spożywczego. Rozłóż brukselkę na patelni w jednej warstwie. Lekko spryskaj kiełki olejem spożywczym. Posyp solą i pieprzem. Gotuj w nagrzanym piekarniku przez 15 minut, odwracając raz.
- Wymieszaj prażone brukselki z pestkami słonecznika, gorgonzolą i winegretem balsamicznym. Natychmiast podawaj.
Kasy Brukselka Duszona Z Boczkiem >>
Więcej pomysłów na dodatki:
- Ekologiczne przystawki
- 10 prostych letnich przystawek poniżej $10
- Niskowęglowodanowe przystawki na Święto Dziękczynienia
