Nauczyłam się robić krwawe mary, kiedy miałam 10 lat. Mowić Co?
Mój dziadek słynął z koktajli iz radością pokazał mi, jak je robić. Wiem, że prawdopodobnie byłoby szalenie niestosowne uczyć 10-latka robienia koktajli, ale to był niesamowity czas. To był nasz sposób na tworzenie więzi i wspólną pracę.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się idealnym przepisem na orzeźwiający koktajl pełen najlepszego jesiennego smaku
Normalnie zrobilibyśmy krwawe mary ze zwykłego soku pomidorowego, ale kiedy to robisz, pomijasz etap dodawania smaczniejszych składników, które dają idealną mieszankę. Po przygotowaniu mieszanki wystarczy dodać trochę lodu, wódki i łodygę selera.
Domowy przepis na krwawą mieszankę pomidorów z krewetkami
Daje 5 filiżanek
Składniki:
- 6 funtów rodzinnych pomidorów bez szypułek
- 4 łodygi selera
- 1 szklanka posiekanej świeżej pietruszki
- 3 łyżki tartego chrzanu
- 3 łyżeczki soli selerowej
- 3 łyżeczki ostrego sosu
- 2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki świeżego soku z limonki
Wskazówki:
- Do blendera o dużej mocy dodaj wszystkie składniki i miksuj, aż będą gładkie i całkowicie połączone. Jeśli używasz wystarczająco mocnego blendera, twoja mieszanka powinna być gładka. Jeśli tak nie jest, możesz spróbować odcedzić miksturę, aby upewnić się, że nie pozostały żadne kawałki.
- Trzymaj miksturę zimną i używaj jej do koktajli.
- Aby zrobić krwawą mary, po prostu napełnij szklankę lodem i 2 uncjami wódki, a następnie dodaj swoją domową mieszankę krwawej mary. W razie potrzeby udekoruj łodygą selera.
Więcej krwawych przepisów maryjskich
3 Bardzo ostry krwawy marys
5 Krwawe mary, które przerosły
Cajun krwawa mary
