Jeśli urodzinowe smakołyki i jaskrawoczerwony poncz sprawiają, że denerwujesz się wysyłaniem dzieci do szkoły, przy odrobinie przemyślanego planowania możesz pomóc nauczycielom i rodzicom rozważyć klasę wolną od barwników.
Sztuczne barwniki spożywcze pojawiły się ostatnio na pierwszych stronach gazet, a badania sugerują, że powiązania z nadpobudliwością, problemami behawioralnymi i problemami zdrowotnymi. Biorąc pod uwagę, że większość sztucznych barwników spożywczych pochodzi z substancji takich jak ropa naftowa (podobnie jak gaz, nafta i asfalt), nic dziwnego, że rodzice zaczynają przyglądać się etykietom żywności.
Żywność sprzedawana dzieciom jest często pokryta tęczą sztucznych barwników — od czerwonego 40 do żółtego 5 — z zużycie barwników spożywczych wzrosło pięciokrotnie od 1955 r.. Chociaż możesz zatwierdzać wszystko, co twoje dzieci spożywają, gdy są z tobą, często nie widzisz, co jest podawane w klasie. Jeśli Twoja rodzina stara się utrzymać dietę bez barwników, oto kilka pomysłów, które pomogą Ci przetrwać rok szkolny.
Udokumentuj swoje obawy
Skontaktuj się z administratorami szkoły, aby uzyskać formularz dotyczący ograniczeń żywnościowych i wypełnij go, aby Twoja prośba została zachowana. Przesyłając formularz, zawsze możesz dołączyć link do FYI lub wydruk artykułu lub badania, które ilustruje Twoje obawy. Ponieważ czasami formularze nie zawsze przechodzą od administratorów do nauczycieli, możesz również przynieść kserokopię dla nauczyciela z odręczną notatką dziękującą z góry za ugoszczenie wniosek. Porozmawiaj z nimi o swoich obawach i zapytaj, co możesz zrobić, aby dieta bez barwników była wygodniejsza do wdrożenia w klasie.
Zaangażuj innych rodziców
Nie zawsze łatwo jest poprosić innych rodziców o przestrzeganie twoich ograniczeń, zwłaszcza jeśli nie zagraża to życiu alergia pokarmowa, jak czasami orzeszki ziemne. Rozważ rozpoczęcie roku szkolnego od notatki o diecie bez barwników i zapytaj rodziców, czy będą tak uprzejmi, aby o tym pamiętać, przynosząc smakołyki z zewnątrz. Dołącz notatkę do torby z podziękowaniami wypełnionej próbkami bezbarwnych cukierków i przekąsek, wraz z listą marek i sklepów, które często odwiedzasz, na wypadek, gdyby coś im się spodobało. Przez cały rok wzmacniaj dietę bez barwników, będąc przykładem. Niezależnie od tego, czy to Halloween, Walentynki, czy urodziny Twojego dziecka, skorzystaj z okazji, aby zemdleć zdrowe opcje a nawet słodkie przysmaki, które nie zawierają sztucznych barwników, dzięki czemu nauczyciele, rodzice i inne dzieci mogą zobaczyć, jak wiele wspaniałych alternatyw jest dostępnych.
Przynieś kopie zapasowe
Pamiętaj, że każdy rodzic może nie wyrazić swoich obaw dotyczących sztucznych barwników. Co więcej, nawet najbardziej życzliwy rodzic może być zbyt zajęty, aby planować alternatywy lub przegapić kolor żywności na szybkiej etykiecie. Upewnij się, że dostarczyłeś nauczycielowi kopie zapasowe, które w razie potrzeby może zabrać dla Twojego dziecka. Zapewnij bezbarwne popsicles, które można przechowywać w zamrażarce, lub przechowuj organiczne lizaki i inne przekąski plecak lub schowek Twojego dziecka, więc Twoje dziecko zawsze ma opcje, aby cieszyć się tym, co jest serwowane. Posiadanie dostępnych opcji pomoże Twojemu dziecku cieszyć się zabawą w czasie przekąsek bez robienia zamieszania!
Przeczytaj więcej o jedzeniu i dzieciach
Uspokajające pokarmy dla nadpobudliwych dzieci
Jak jedzenie produktów ekologicznych poprawia zdrowie Twojego dziecka
Różnica między złym zachowaniem a ADHD