Simon Wood został ukoronowany zwycięzcą Szef kuchni w zeszłym tygodniu i jest nadzieja dla nas wszystkich, ponieważ jest całkowicie samoukiem. 38-latek z Oldham ujawnił, że wszystko, co wie o gotowaniu, pochodzi z czytania książek kucharskich i oglądania programów telewizyjnych i Youtube filmy instruktażowe.
Okrzyknięty przez Szef kuchni prezenterzy John Torode i Gregg Wallace jako zawodnik, który poczynił największe postępy w trakcie pokazu, Simon wygrał finał z starterem ośmiornicy z chipsy z chorizo oraz sałatka z fasoli cannellini i chorizo, a następnie gołąb z marchewką, pommes parisienne i cassis jus i zakończony possetem cytrynowym z cytrusami wieloowocowy. Mniam.
Jeśli nawet nie wiesz, co oznacza połowa tych słów, nie martw się. Dzięki tym kanałom YouTube dla smakoszy możesz nauczyć się gotować praktycznie wszystko. Zanim się zorientujesz, będziesz przygotowywać własne pommes parisienne.
Jedzenie na co dzień
Sarah Carey i zespół Everyday Food codziennie przesyłają nowy film, każdy z łatwym do naśladowania przepisem dostosowanym do osób z napiętym harmonogramem.
Kredyt wideo: Everyday Food/YouTube
Więcej:Niesamowity hack: Jak obrać jajko bez dotykania go (WIDEO)
Warzywa
Jeśli są to wegetariańskie lub wegańskie wskazówki kulinarne, szukasz Veggietorials to idealny punkt kompleksowej obsługi. Host Cob Kim dostarcza również cotygodniowych wskazówek i metod oraz dokumentuje swoje osobiste wyzwania żywieniowe, takie jak Fully Raw, dla którego przez 21 dni jadła tylko surową żywność.
Kredyt wideo: Warzywa/YouTube
chow
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz wskazówek, jak doskonale ugotować ryż, czy domowych alternatyw dla ulubionych dań rodziny z fast foodów, Chow oferuje to wszystko, a nawet trochę.
Kredyt wideo: CHOW/YouTube
żółtoszafran
Yelllowsaffron to anglojęzyczny kanał najpopularniejszego włoskiego portalu kulinarnego Giallozafferano.it. Przewodniki krok po kroku nauczą Cię, jak odtworzyć tradycyjne włoskie ulubione dania i jedzenie uliczne, a także dania międzynarodowe i alternatywy przyjazne dzieciom.
Kredyt wideo: żółty szafran/YouTube
SORTOWANE Żywność
SORTED Food rozpoczął jako studencki projekt książki kucharskiej dla czterech młodych chłopaków, ale przekształcił się w jeden z najpopularniejszych kanałów YouTube dla smakoszy. Pasja Barry'ego, Bena, Jamiego i Mike'a do jedzenia i gotowania jest zaraźliwa, a ich filmy są równie pouczające, co zabawne.
Kredyt wideo: SORTOWANE jedzenie/YouTube
Życzenia żywieniowe
Były nauczyciel i znawca YouTube, szef kuchni John, może pokazać Ci wszystko, od podgrzania resztek pizzy bez smaku tektury po grillowanie idealnego steku.
Kredyt wideo: Życzenia żywnościowe/YouTube
FoodTube
FoodTube to osobisty projekt Jamiego Olivera, który zapewnia doskonałe gotowanie i łatwe do przestrzegania przepisy, a także regularnie pojawia się szeroka gama internetowych kucharzy. Współprowadzący to m.in. osobowość telewizyjna, która ma obsesję na punkcie deserów, Donal Skehan, fanatyk BBQ, DJ BBQ i Kerryann Dunlop, która potrafi przyrządzać niesamowite posiłki ze skąpych składników.
Źródło wideo: Jamie Oliver/YouTube
Mario Batali
Może nie jest to znane nazwisko, ale Mario Batali jest światowej sławy restauratorem, a jego kanał na YouTube to kopalnia złota dla tych, którzy chcą poprawić swoje umiejętności gotowania. Jego seria „How To Tuesday” jest świetna dla początkujących szefów kuchni, obejmując wszystko, od tworzenia makaronu od zera po opanowanie idealnego sosu do posiłku.
Źródło wideo: Mario Batali/YouTube
Laura w kuchni
Laura Vitale oferuje różnorodne włoskie przystawki, innowacyjne przepisy na przekąski i napoje oraz pyszne desery. Przyjmuje nawet prośby widzów, jeśli jest coś, w czym szczególnie potrzebujesz pomocy.
Kredyt wideo: Laura w kuchni/YouTube
Joyceyvonna
Podnieś swoje umiejętności pieczenia o wyższy poziom dzięki genialnym przepisom Joyceyvonna zawierającym wszystkie wskazówki dotyczące szprycowania, marmurkowania i dekorowania, których potrzebujesz, aby stworzyć naprawdę imponujące słodkie przysmaki.
Źródło wideo: joyceyvonna/YouTube
Więcej wskazówek dotyczących gotowania
Jak zrobić idealny naleśnik
Dowiedz się, jak zrobić idealne klopsiki (WIDEO)
10 łatwych domowych sosów do sałatek, dzięki czemu możesz pominąć butelkę
