Więc jest zima i nie masz swoich zwykłych zapasów świeżo zebranych owoców. To nie powód, aby zapomnieć o brzoskwiniach w puszkach lub słoikach, idealnych do tego przepisu.
Ten bezglutenowy przepis na smakołyk tygodnia na gofry cynamonowo-brzoskwiniowe z polewą brzoskwiniową z pewnością rozjaśni Twój dzień. Może jest zima, ale to nie znaczy, że nie możemy cieszyć się słodkimi, żywymi brzoskwiniami z naszymi posiłkami.
Weź słoik lub puszkę brzoskwiń w sklepie spożywczym, aby użyć tego przepisu. Wejdą do mieszanki na gofry, a także będą głównym składnikiem posypki. Uwielbiam dodawać brzoskwinie do przepisów na deser, ale nie zapomnij dodać ich do swojego przepisy na śniadanie, także. Są jasne i słodkie i potrafią ożywić każdy ponury dzień. Ten przepis zawiera 5 (6-calowych) gofrów z wystarczającą ilością dodatków dla wszystkich.
Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po słodycze i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie przeczytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.
Wafle cynamonowo-brzoskwiniowe z polewą brzoskwiniową
Serwuje 3-5
Składniki:
Do posypki
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- Sok z 1/2 cytryny
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 12 uncji żółtych brzoskwiń w soku (zarezerwować kilka plasterków na mieszankę na gofry)
Na gofry
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 6 uncji bezglutenowego jogurtu brzoskwiniowego
- 2 plasterki brzoskwini, pokrojone w drobną kostkę
- 1 szklanka bezglutenowej uniwersalnej mąki do pieczenia
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- sól kuchenna
- Nieprzywierający spray do gotowania
Wskazówki:
Do posypki
- Dodaj syrop klonowy, sok z cytryny i zmielony cynamon do małego rondla i wymieszaj, aby połączyć.
- Dodaj brzoskwinie i ich sok do rondla. Ostrożnie wymieszaj, aby połączyć.
- Doprowadzić do wrzenia i pozwolić mieszaninie gotować się przez około 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
- Gotuj miksturę przez 8-10 minut, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i pozwól mu lekko ostygnąć.
- Trzymaj w cieple, aż będzie gotowe do podania, a następnie przenieś polewę do miski lub małego pojemnika do serwowania.
Na gofry
- Rozgrzej gofrownicę. Lekko spryskaj sekcje nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Włóż jajka do średniej miski i lekko ubij. Dodaj mleko, a następnie dodaj jogurt i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Mieszaj, aby połączyć mieszaninę.
- W osobnej średniej misce dodaj mąkę, brązowy cukier, cynamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Ubij do połączenia.
- Stopniowo dodawaj mieszaninę jajek do mąki, mieszając, aż się połączą i będą gładkie.
- Gdy gofrownica jest gorąca, dodaj ciasto do sekcji gofrów. Piecz, aż będzie lekko chrupiąca i złocista. Wyjmij z gofrownicy.
- Podawaj na ciepło z polewą brzoskwiniową.
Ten przepis jest po prostu brzoskwiniowy!
Więcej przepisów na bezglutenowe smakołyki
Świeże babeczki żurawinowo-pomarańczowe
Kruche ciasteczka cytrynowo-lawendowe z polewą cytrynową
Ciasto z przyprawami żurawinowymi
