Święto Dziękczynienia to święto, w którym należy podziękować i docenić otaczających nas ludzi. Nie powinien to być dzień stresującej pracy w kuchni, aby upewnić się, że każde danie jest ugotowane do perfekcji. Uratuj się od niepokoju w Święto Dziękczynienia, przygotowując następującą markę z wyprzedzeniem Przepisy na Święto Dziękczynienia.


Podziel się z nami swoimi wskazówkami!
Jaka jest twoja najlepsza wskazówka dotycząca oszczędzania czasu w kuchni na Święto Dziękczynienia? Patelnie foliowe? Naprawić i zamrozić przepisy?
Przepis na zapiekany słodki ziemniak
Służy 8
Przyjemna odmiana tłuczonych ziemniaków, te przepyszne zapiekane słodkie ziemniaki można przygotować z wyprzedzeniem do dwóch dni i po prostu podgrzać w piekarniku.
Składniki:
- 2 funty słodkich ziemniaków, obranych, przekrojonych na pół i pokrojonych w plastry o grubości 1/8 cala
- 2 łyżki masła niesolonego, zmiękczonego
- 2 uncje pokrojonego w cienkie plasterki prosciutto (około 4 plastry), pokrojonego w małe kwadraty
- 3/4 szklanki grubo zmielonej świeżej bułki tartej pełnoziarnistej
- 1 mały ząbek czosnku, rozgnieciony na pastę ze szczyptą soli
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1/2 szklanki posiekanego sera fontina
- 2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku
- 1 szklanka śmietany
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- W dużym garnku z osoloną wrzątkiem gotuj słodkie ziemniaki do miękkości. Odcedź i rozłóż na blasze do ostygnięcia.
- Naczynie do pieczenia o pojemności 1,5 litra pokryj odrobiną roztopionego masła. Dodaj pozostałe masło na średniej wielkości patelnię i umieść na średnim ogniu. Dodaj prosciutto i smaż często mieszając, aż się lekko zrumieni. Wrzucić bułkę tartą i czosnek z prosciutto i odstawić.
- Ułożyć w naczyniu do pieczenia pojedynczą warstwę plastrów batatów. Dopraw solą i pieprzem, a na wierzch posyp połową sera i tymianku. Powtórz z kolejną warstwą plasterków batata, soli, pieprzu oraz pozostałego tymianku i sera. Posyp ostatnią warstwą plasterków batata i ponownie dopraw solą i pieprzem.
- W międzyczasie w małym rondelku zagotuj śmietankę. Delikatnie polej słodkie ziemniaki śmietaną i posyp mieszanką prosciutto. Piecz przez 25 minut lub aż bataty będą miękkie.
- Całkowicie ostudź i wstaw do lodówki. Gotowy do podania rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. i piecz przez 20 minut lub aż podgrzeje się i nabierze złotego koloru.
Przepis na glazurowaną marchewkę i pasternak
Służy 8
Słodko karmelizowana marchewka i pasternak to przyjazna dzieciom przysmak, której dorośli z pewnością nie odrzucą. Ten pyszny klejnot przepisu na przystawkę na Święto Dziękczynienia można przygotować do dwóch dni wcześniej i odgrzać.
Składniki:
- 1 funt małych marchewek, pokrojonych na 2-calowe kawałki
- 1 funt małego pasternaku, pokrojonego na 2-calowe kawałki
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 3 łyżki masła niesolonego, roztopionego
- 2 do 3 łyżek nektaru z agawy
- 3 łyżki świeżych liści tymianku cytrynowego
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki:
- Na dużej patelni na średnim ogniu połącz marchewki, pasternak, wodę i sok pomarańczowy. Przykryj i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie.
- Dodać masło, agawę i tymianek i gotować bez przykrycia, często mieszając, aż płyn wyparuje, a warzywa się zeszkliją. Dopraw solą i pieprzem, mieszając ostatni raz.
- Zdejmij z ognia i ostudź całkowicie. Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania. Aby podgrzać, umieść marchewki i pasternak na dużej patelni na średnim ogniu. Gotuj, często mieszając, aż się podgrzeje. Możesz dodać trochę wody, jeśli patelnia jest sucha.
Przepis na mus dyniowy
Służy 8
Kremowy, marzycielski deser na Święto Dziękczynienia, ten przepis na mus dyniowy jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny do jedzenia.
Składniki:
- 1 koperta niesmakowana żelatyna (2,25 łyżeczki)
- 1/4 szklanki zimnej wody
- 1 (15 uncji) puszki czystej dyni
- 3/4 mocno zapakowanego brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
- Szczypta soli
- 2 szklanki schłodzonej śmietany kremówki, podzielone
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- Drobno posiekany kandyzowany imbir do dekoracji
Wskazówki:
- W małym rondelku posyp żelatynę wodą i odstaw, aż żelatyna zmięknie. Doprowadzić mieszaninę na małym ogniu na małym ogniu i mieszać, aż żelatyna się rozpuści.
- W dużej misce wymieszaj mieszankę dyni, cukru, przypraw, soli i żelatyny. Odłożyć na bok.
- W dużej schłodzonej misce ubij 1 szklankę śmietany i wanilię, aż uformują się miękkie szczyty. Śmietanę dodać do masy dyniowej. Przełóż łyżkę do 8 szklanek deserowych. Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.
- Gdy będzie gotowy do podania, ubij pozostałą 1 szklankę śmietany, aż uformują się miękkie szczyty. Ułóż krem na mus z dyni i udekoruj kandyzowanym imbirem.
Więcej sposobów na pozbycie się stresu podczas Święta Dziękczynienia
Planowanie rodzinnego Święta Dziękczynienia
Ostatnie przystawki Sandry Lee
Bezpieczna podróż z obiadem z indyka
Zostaw komentarz
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.
Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach




