Chcesz urozmaicić swoje menu na Święto Dziękczynienia w tym roku? Zastąp to zwykłym farszem ziołowym tym serowym farszem szpinakowym! Wykonany z zaledwie 10 prostych składników, ten przepis jest tak prosty i tani, jak pyszny!
Powiązana historia. Przepis Jamiego Olivera na „dorabianie sosu” zawiera najbardziej niezwykły tajny składnik, jaki kiedykolwiek widzieliśmy
Zostaw nudny farsz na indyka i podawaj ten dekadencki dodatek obok ulubionych potraw z okazji Święta Dziękczynienia. Każdy kęs jest kremowy, serowy i pełen smaku. Zawiera mnóstwo zdrowych przeciwutleniaczy zwalczających przeziębienie. Ten farsz jest definicją dobrego komfortu jedzenia!
Przepis na farsz serowy ze szpinakiem
Służy około 6
Składniki:
- 10 uncji mrożonego szpinaku
- 4 szklanki mieszanki ziołowej farszu
- 1-1/3 szklanki bulionu z kurczaka
- 1/2 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 szklanki posiekanego selera
- Liberalne kreski sól i pieprz
- 1 łyżka masła
- 2/3 -3/4 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella
- 2 łyżki rozdrobnionego parmezanu
Wskazówki:
- Szpinak rozmrozić zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Opłucz i odstaw na bok.
- Na dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż zacznie mięknąć, około dwóch minut. Dodaj czosnek i seler i smaż, aż pachnie, jeszcze około trzech minut.
- Dodaj bulion i zagotuj mieszaninę. Zmniejszyć ogień na średnio-niski i wymieszać z farszem. Gotuj, aż masa farszowa zmięknie, a bulion się wchłonie. Zdejmij z ognia i wmieszaj szpinak i mozzarellę, aż mieszanina się połączy. Udekoruj rozdrobnionym parmezanem i ciesz się!
Więcej przepisów na przystawki na Święto Dziękczynienia
Nietypowe dodatki na Święto Dziękczynienia
Smak przystawek z Południowego Dziękczynienia
Wegetariańskie przepisy na Święto Dziękczynienia
