Przygotowanie posiłku, który trafi na miejsce dla wszystkich członków Twojej rodziny, może być trudne. Zamiast tego wypróbuj te przeróbki rodzinnego posiłku i odkryj rodzinne posiłki że wszyscy pokochają!
Specjaliści wiedzą
Matka trójki dzieci i autorka Wegetarianka Pennywize, Andrea Frayser zaleca wspólne posiłki dla rodziny. „Jako matka trójki dzieci, której mąż pracuje 100 mil od domu, wspólne spożywanie rodzinnego obiadu każdego wieczoru było absolutnie niezbędne, aby utrzymanie naszej rodziny przy życiu, więc jeśli jest jedna zmiana posiłku, którą każdy może zrobić, to wyłączyć telewizor i usiąść, zjeść i cieszyć się rodziną obiad."
To właśnie robi Frayser we własnym domu, aby jedzenie było interesujące, tak aby posiłek był również czasem rodzinnym.
- Spraw, aby przygotowywanie posiłków stało się sprawą rodzinną. Zaangażuj członków rodziny w przygotowywanie posiłków, ponieważ zapewnia to „czas z rodziną” i „nawet najbardziej wybredni zjadacze są bardziej skłonni zjeść coś, co sami zrobili”, mówi Frayser.
- Używaj gęstych składników odżywczych, jak makaron pełnoziarnisty zamiast białego, lub pokrój połowę porcji mięsa w sosie makaronowym, dodając startą marchewkę lub posiekane warzywa.
- Staraj się podawać co najmniej dwie porcje warzyw do każdego posiłku. „Kolory tworzą atrakcyjny talerz, a dodatkowe składniki odżywcze i błonnik są niezbędne w walce z wieloma problemami zdrowotnymi”.
Staraj się dobrze jeść
Gina Keatley, dyrektor ds. żywienia i dyrektor generalna Nourishing NYC, mówi, że „rzeczywistość dobrego odżywiania polega na tym, że ludzie muszą podejmować wysiłek”. Oto kilka prostych technik zalecanych przez Keatleya:
- Zamień swoje białka, aby wszystkie były chude. Zastąp wysokotłuszczowe kawałki wołowiny polędwicą, kurczakiem lub mielonym indykiem.
- Jedz z mniejszych talerzy. „Badania pokazują”, mówi Keatley, „że ludzie jedzący z mniejszych talerzy jedzą mniej i są równie zadowoleni”.
- Mniej jedz na mieście, a więcej gotuj w domu.
„Niech jedzenie stanie się tradycją w Twoim domu. Pomoże to stworzyć pozytywne środowisko żywnościowe”.
Więcej sposobów na wychowanie zdrowej rodziny
10 sposobów na promowanie zdrowych dla serca nawyków w rodzinie
10 pomysłów na ekologiczne przekąski przyjazne rodzinie
Zdrowe nawyki żywieniowe dla dzieci
