Michael Foods z Minnetonki w Minnesocie przypomina o twardym gotowaniu jajka namoczonych w solance, które zostały wysłane do 34 stanów. Jak dotąd nie powiązano żadnych przypadków zakażenia listerią z jajami.
przywołanie jedzenia
Przypomnij sobie jajka ugotowane na twardo w solance
Michael Foods z Minnetonki w Minnesocie wspomina jajka na twardo namoczone w solance, które zostały wysłane do 34 stanów. Jak dotąd nie powiązano żadnych przypadków zakażenia listerią z jajami.
Firma Michael Foods z Minnesoty wycofuje jajka w solance. Jaja były sprzedawane w 10- i 25-funtowych wiadrach pod markami: Columbia Valley Farms, GFS, Glenview Farms, Papetti’s, Silverbrook i Wholesale Farms. Jaja były sprzedawane do użytku instytucjonalnego.
Jak dotąd, według amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków, z jajami nie powiązano żadnych zachorowań. Jednak firma twierdzi, że jaja mogły zostać zakażone szczepem Listeria.
Kto powinien być zaniepokojony?
Wycofanie obejmuje: Alabama, Arkansas, Arizona, Kalifornia, Kolorado, Floryda, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Luizjana, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, Karolina Północna, Dakota Północna, Nebraska, New Jersey, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pensylwania, Karolina Południowa, Tennessee, Teksas, Utah, Waszyngton, Wisconsin i West Wirginia.
Objawy infekcji Listeria
Listeria jest szczególnie szkodliwa dla osób z osłabionym układem odpornościowym, w tym niemowląt i osób starszych. Osoby cierpiące na zakażenie listerią mogą odczuwać gorączkę, bóle mięśni, nudności i biegunkę z cięższymi objawami obejmującymi drgawki, splątanie i sztywność karku, zgodnie z Klinika majonezu. Objawy mogą rozpocząć się w dowolnym miejscu od kilku dni po zjedzeniu skażonej żywności do dwóch miesięcy.
Zakażenia Listerią w czasie ciąży mogą mieć poważne konsekwencje dla dziecka, podczas gdy matka może pozostać praktycznie bez objawów. Jeśli uważasz, że możesz cierpieć na infekcję, zwróć szczególną uwagę na oznaki i objawy, a jeśli się pogorszy, zwróć się o pomoc lekarską.
Więcej wiadomości o jedzeniu
Wybierasz się do Vegas? Uważaj na wodę
Badanie epidemii Salmonelli wskazuje na Taco Bell
Różowy śluz zniknął z hamburgerów McDonald’s
