Pyszna alternatywa dla sałatki jajecznej, ten przepis na sałatkę bez jajek tofu jest idealnym nadzieniem dla wegański kanapkę lub do nadziewania pomidorów lub kopca na mieszanych wiosennych warzywach.
Pyszna alternatywa dla sałatki jajecznej, ten przepis na sałatkę bez jajek tofu jest idealnym nadzieniem dla kanapka wegańska lub do nadziewania pomidorów lub kopca na mieszanych wiosennych warzywach.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Sałatka Bez Jajek z Tofu
Służy 2
Składniki:
-
T
- 12 uncji twardego tofu, sprasowanego, odsączonego, wytartego na sucho
- 1 zielona cebula, drobno posiekana (zielona i biała część)
- 3 łyżki drobno posiekanego selera
- 1/4 szklanki wegańskiego majonezu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1 łyżka drobno posiekanej świeżej pietruszki
- 1/2 łyżeczki papryki
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Wszystkie składniki włożyć do miski i utrzeć razem. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do 3 dni.
Uwaga kucharza: Jeśli służysz jako sałatka z zieleniną, udekoruj prażonymi migdałami i rodzynkami, aby uzyskać zdrową chrupkość.
Bardziej pyszny wegański przepisy na lunch!
