Starbucks w końcu poddaje się zapotrzebowaniu klientów i zacznie porcja mleka migdałowego we wrześniu.
Jest wykonany z własnej, niestandardowej mieszanki składników, stworzonych tak, aby można go było spieniać i gotować na parze, i sprawdza się równie dobrze w napojach gorących, jak i mrożonych.
Więcej:Słodkie waniliowe mleko migdałowe z kostkami lodu z herbaty chai
Jestem bardzo zaintrygowany. Ich mleko kokosowe jest dla mnie chybione – czasami ścina się w mojej mrożonej kawie, a innym razem ma nieprzyjemny smak.
Ich mleko sojowe jest całkiem dobre, ale mój Starbucks zawiera tylko słodzone waniliowe mleko sojowe. W domu używam niesłodzonych, niesmakowanych, więc trochę denerwuje, że oferują tylko słodką i aromatyzowaną odmianę, która wpływa na smak moich napojów.
Odpowiedzią może być mleko migdałowe. Dodanie go do napoju będzie Cię kosztować 0,60 USD (przewracanie oczu), ale zawiera tylko 3 gramy cukru na 8 uncji porcji, o wiele mniej niż mleko sojowe lub mleko kokosowe (mniej niż wszystkie ich mleka mleczne, także).
Więcej:Domowe organiczne mleko migdałowe
Ich wersja zawiera masło migdałowe dla dodatkowych tostowych nut, które dobrze współgrają z kawą i jest bezsmakowy, więc nie zmieni zbytnio balansu twojego napoju (w przeciwieństwie do tej brzydkiej waniliowej soi mleko).
Ale mleko migdałowe też można zrobić źle. Domyślam się, że aby był parowalny, spienialny i spienialny, robi się go nie tylko z migdałów i wody. A mleko orzechowe jest bardzo łatwo psujące się, więc prawdopodobnie jest w nim też trochę konserwantów. Mam tylko nadzieję, że dodane składniki to niewielka część tego, co trafia do ich mleka migdałowego, aby kremowy, orzechowy i naturalnie słodki smak migdałów mógł się przebić.
Tylko czas powie. Cieszę się, że mogę spróbować ich wersji mleka migdałowego i cieszę się również, że Starbucks słucha pragnień swoich klientów — chociaż módlmy się wszyscy, że są w stanie wyciszyć mniejszość wokalną, która woła o powrót przyprawy dyniowej, zaczynając wcześnie Lipiec.
Więcej:Jak zrobić własne mleko migdałowe z przyprawami dyniowymi