Tuńczyk jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 – dobrych dla Ciebie tłuszczów znajdujących się głównie w tłuszczach ryby i len – i można je przekształcić w prawie nieskończoną gamę zdrowych – a jednocześnie całkiem pysznych – przepisy kulinarne. Oto cztery przepisy zawierające kilka nowych specjałów z tuńczyka dostępnych w lokalnym sklepie spożywczym.
Zdrowe przepisy z tuńczykiem w puszce
Tuńczyk jest bogaty w białko i jest doskonałym źródłem prozdrowotnych kwasów omega-3 (Czytaj Tuńczyk: nowa zdrowa żywność więcej powodów, aby jeść więcej tuńczyka.). Eksperci zalecają od dwóch do trzech porcji ryb tygodniowo — te pyszne przepisy sprawią, że będzie to pyszny dodatek.
Tajski Tuńczyk i Colesław Roll
Dla 2 osób Ten aromatyczny wrap — zrobiony z Bumble Bee Sensations Spicy Thai Chili Tuna — jest miłym dodatkiem do południowego posiłku. Jeśli przyprawa nie jest twoją rzeczą, każdy zwykły lub smakowy tuńczyk może być użyty do równie pysznego dania. Przepis dzięki uprzejmości Bumble Bee.
Do opatrunku:1 łyżka octu ryżowego
1/2 łyżki sosu sojowego
1/2 łyżki miodu
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka masywnego masła orzechowego Za surówkę z kapusty:
3 szklanki posiekanej kapusty, ok. 1/4 główki
1 szklanka posiekanej fioletowej kapusty, około 1/8 głowy
1/2 szklanki pokrojonej zielonej cebuli
1/2 szklanki grubo posiekanej świeżej kolendry
1 łyżeczka sezamu
1/2 szklanki makaronu chow mein Do montażu:
2 (10-calowe) tortille z mąki szpinakowo-ziołowej
1 (5 uncji) puszki Bumble Bee Sensations Spicy Thai Tuńczyk, nie spuszczać Wskazówki:
1. Przygotuj dressing w małej filiżance, ubijając ocet ryżowy, sos sojowy, miód, olej sezamowy i masło orzechowe, aż się połączą. 2. W dużej misce włożyć kapustę, zieloną cebulę, kolendrę, sezam, makaron chow mein i dressing, aby zrobić coleslaw w stylu azjatyckim. Wrzucić do połączenia. 3. Podgrzej tortille przez 10 sekund w kuchence mikrofalowej, aby były giętkie. Równomiernie podziel mieszankę sałatki coleslaw i tuńczyka między dwie tortille. Złóż tortille w stylu burrito pojedynczo. Przeciąć na pół po przekątnej i podawać.
Quesadilla z wędzonym tuńczykiem z hikory
Na 4 dania główne lub na 16 przystawek Przepis na wędzoną, serową, łatwą quesadillę, którą można podawać jako danie główne lub jako przystawkę. Przepis dzięki uprzejmości StarKist. Składniki:
2 (4,5 uncji) saszetki StarKist Tuna Creations, Hickory Smoked
1 szklanka posiekanego sera Colby-Jack
1/4 szklanki zielonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
3 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
1/4 szklanki prażonej czerwonej papryki, pokrojonej w małe paski
4 tortille z mąki, wielkość burrito Wskazówki:
1. W małej misce wymieszaj tuńczyka, serek śmietankowy, posiekany ser, paski pieprzu i pokrojoną cebulę, aż się połączą. Rozłóż mieszankę z tuńczyka na jednej skorupce tortilli, do brzegów. Na wierzch z drugą skorupką tortilli. Powtórz z pozostałymi tortillami. 2. Lekko spryskaj dużą patelnię na średnim ogniu sprayem warzywnym. Pojedynczo przyrumienić quesadille na patelni na złoty kolor z każdej strony, gotując około 2 do 3 minut z każdej strony. Pokrój każdą quesadillę na 8 kawałków i podawaj.
Kieszenie Pita z Tuńczykiem i Sałatką
Podaje 2 przekąski na jednej z tych sycących kanapek na lunch, a do kolacji będziesz przepysznie zadowolony. Przepis dzięki uprzejmości Kurczaka Morza. Składniki:
8 filiżanek lekko zapakowanych sałaty Bibb lub czerwonej lub zielonej sałaty liściastej, porwanych na kawałki wielkości kęsa
1 średni pomidor, pokrojony w 1/2-calową kostkę
1 mała marchewka, obrana i posiekana
1 (6 uncji) puszki Kurczaka Morskiego Stałego Białego Tuńczyka Albacore w Oleju
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki octu z czerwonego wina
1/8 łyżeczki soli
Świeżo zmielony czarny pieprz
2 chlebki pitaWskazówki:
1. W średniej misce wymieszać sałatę, pomidor, marchewkę i tuńczyka. Polej sałatkę olejem i ponownie wrzuć. Posyp octem, solą i pieprzem do smaku i ponownie wrzuć. 2. Potnij pity na pół, aby zrobić cztery kieszenie. Za pomocą szczypiec napełnij każdą kieszeń około dwiema filiżankami mieszanki tuńczyka i sałatki. Podawaj od razu, aby chleb się nie rozmoczył.
Kochasz tuńczyka? Koniecznie wypróbuj te przepisy na tuńczyka
Twisty z tuńczyka dla dzieci
Vivica Sałatka z Tuńczyka Lisa
Miski Radicchio z sałatką z tuńczyka
5 dodatkowych wymyślnych przepisów z tuńczykiem w puszce
