Tuńczyk jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 – dobrych dla Ciebie tłuszczów znajdujących się głównie w tłuszczach ryby i len – i można je przekształcić w prawie nieskończoną gamę zdrowych – a jednocześnie całkiem pysznych – przepisy kulinarne. Oto cztery przepisy zawierające kilka nowych specjałów z tuńczyka dostępnych w lokalnym sklepie spożywczym.
Zdrowe przepisy z tuńczykiem w puszce
Tuńczyk jest bogaty w białko i jest doskonałym źródłem prozdrowotnych kwasów omega-3 (Czytaj Tuńczyk: nowa zdrowa żywność więcej powodów, aby jeść więcej tuńczyka.). Eksperci zalecają od dwóch do trzech porcji ryb tygodniowo — te pyszne przepisy sprawią, że będzie to pyszny dodatek.
Tajski Tuńczyk i Colesław Roll
Dla 2 osób Ten aromatyczny wrap — zrobiony z Bumble Bee Sensations Spicy Thai Chili Tuna — jest miłym dodatkiem do południowego posiłku. Jeśli przyprawa nie jest twoją rzeczą, każdy zwykły lub smakowy tuńczyk może być użyty do równie pysznego dania. Przepis dzięki uprzejmości Bumble Bee.
1 łyżka octu ryżowego
1/2 łyżki sosu sojowego
1/2 łyżki miodu
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka masywnego masła orzechowego Za surówkę z kapusty:
3 szklanki posiekanej kapusty, ok. 1/4 główki
1 szklanka posiekanej fioletowej kapusty, około 1/8 głowy
1/2 szklanki pokrojonej zielonej cebuli
1/2 szklanki grubo posiekanej świeżej kolendry
1 łyżeczka sezamu
1/2 szklanki makaronu chow mein Do montażu:
2 (10-calowe) tortille z mąki szpinakowo-ziołowej
1 (5 uncji) puszki Bumble Bee Sensations Spicy Thai Tuńczyk, nie spuszczać Wskazówki:
1. Przygotuj dressing w małej filiżance, ubijając ocet ryżowy, sos sojowy, miód, olej sezamowy i masło orzechowe, aż się połączą. 2. W dużej misce włożyć kapustę, zieloną cebulę, kolendrę, sezam, makaron chow mein i dressing, aby zrobić coleslaw w stylu azjatyckim. Wrzucić do połączenia. 3. Podgrzej tortille przez 10 sekund w kuchence mikrofalowej, aby były giętkie. Równomiernie podziel mieszankę sałatki coleslaw i tuńczyka między dwie tortille. Złóż tortille w stylu burrito pojedynczo. Przeciąć na pół po przekątnej i podawać.
Quesadilla z wędzonym tuńczykiem z hikory
Na 4 dania główne lub na 16 przystawek Przepis na wędzoną, serową, łatwą quesadillę, którą można podawać jako danie główne lub jako przystawkę. Przepis dzięki uprzejmości StarKist. Składniki:
2 (4,5 uncji) saszetki StarKist Tuna Creations, Hickory Smoked
1 szklanka posiekanego sera Colby-Jack
1/4 szklanki zielonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
3 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
1/4 szklanki prażonej czerwonej papryki, pokrojonej w małe paski
4 tortille z mąki, wielkość burrito Wskazówki:
1. W małej misce wymieszaj tuńczyka, serek śmietankowy, posiekany ser, paski pieprzu i pokrojoną cebulę, aż się połączą. Rozłóż mieszankę z tuńczyka na jednej skorupce tortilli, do brzegów. Na wierzch z drugą skorupką tortilli. Powtórz z pozostałymi tortillami. 2. Lekko spryskaj dużą patelnię na średnim ogniu sprayem warzywnym. Pojedynczo przyrumienić quesadille na patelni na złoty kolor z każdej strony, gotując około 2 do 3 minut z każdej strony. Pokrój każdą quesadillę na 8 kawałków i podawaj.
Kieszenie Pita z Tuńczykiem i Sałatką
Podaje 2 przekąski na jednej z tych sycących kanapek na lunch, a do kolacji będziesz przepysznie zadowolony. Przepis dzięki uprzejmości Kurczaka Morza. Składniki:
8 filiżanek lekko zapakowanych sałaty Bibb lub czerwonej lub zielonej sałaty liściastej, porwanych na kawałki wielkości kęsa
1 średni pomidor, pokrojony w 1/2-calową kostkę
1 mała marchewka, obrana i posiekana
1 (6 uncji) puszki Kurczaka Morskiego Stałego Białego Tuńczyka Albacore w Oleju
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki octu z czerwonego wina
1/8 łyżeczki soli
Świeżo zmielony czarny pieprz
2 chlebki pitaWskazówki:
1. W średniej misce wymieszać sałatę, pomidor, marchewkę i tuńczyka. Polej sałatkę olejem i ponownie wrzuć. Posyp octem, solą i pieprzem do smaku i ponownie wrzuć. 2. Potnij pity na pół, aby zrobić cztery kieszenie. Za pomocą szczypiec napełnij każdą kieszeń około dwiema filiżankami mieszanki tuńczyka i sałatki. Podawaj od razu, aby chleb się nie rozmoczył.
Kochasz tuńczyka? Koniecznie wypróbuj te przepisy na tuńczyka
Twisty z tuńczyka dla dzieci
Vivica Sałatka z Tuńczyka Lisa
Miski Radicchio z sałatką z tuńczyka
5 dodatkowych wymyślnych przepisów z tuńczykiem w puszce
