Marzec to Miesiąc Żywienia, a wraz z nadejściem wiosny wielu z nas używa tego czasu do rozpoczęcia nowych programów. Dlaczego więc nie poświęcić tego czasu na zdrową metamorfozę lunchu?
Cztery proste sposoby na zwiększenie wartości odżywczej posiłków:
Dodaj więcej owoców i warzyw
Wypróbuj aplikację taką jak MyFitnessPal, aby monitorować, czy otrzymujesz dzienne zapotrzebowanie na owoce i warzywa — wielu dorosłych nie. Jeśli brakuje ci tego działu, dodaj więcej świeżych produktów do swojego południowego posiłku. W końcu, jeśli go spakujesz, bardziej prawdopodobne jest, że go zjesz niż udasz się z biura do kawiarni po ciasteczkową przekąskę. Najprostszym sposobem jest oczywiście po prostu spakowanie jabłka lub banana do lunchu, ale jeśli nie jesteś fanem jedzenia owocuje w ten sposób, przygotuj duży pojemnik sałatki ze świeżych owoców na weekend, a porcje zabieraj ze sobą codziennie na czas lunch. Lub dodaj więcej owoców i warzyw do swoich kanapek (dodadzą one smaku i konsystencji).
Przełącz na produkty pełnoziarniste
Zamiast francuskiej bagietki, której używasz do kanapki, spróbuj na lunch z nasion lnu lub chleba z kiełków. Jeśli bierzesz resztki z obiadu, podczas robienia warzywnej lasagne użyj makaronu pełnoziarnistego. Oprócz tego, że są dla Ciebie zdrowsze, produkty pełnoziarniste sprawiają, że czujesz się pełniejszy, więc jesz mniej.
Zawierać więcej białka
Kobiety często nie otrzymują wystarczającej ilości białka w swojej diecie. Jeśli lubisz sałatki na lunch, pamiętaj, aby nie tylko dodać warzywa, ale także puszkę tuńczyka lub w tym również łososia i wrzuć trochę orzechów nerkowca, orzechów włoskich lub migdałów na chrupanie, białko i zdrowe tłuszcze. Jeśli na obiad zrobiłeś pieczeń lub inny rodzaj przystawki mięsnej, wrzuć kilka kawałków mięsa wraz z kilkoma warzywami do pełnoziarnistego chleba lub pity, aby zrobić kanapkę lub zawijać na lunch.
Dodaj więcej wapnia
Uzyskanie RDA wapnia jest niezbędne dla mocnych kości. Dodaj starty lub kawałki sera na wierzchu sałatki lub plasterków do kanapki. Lub, w ramach prostego lunchu (bonus: bardzo mało czasu na przygotowanie), delektuj się pełnoziarnistymi krakersami z serem (tylko upewnij się, że reszta lunchu obejmuje również inne grupy żywności). Jeśli chcesz zjeść coś w rodzaju deseru do lunchu, weź ze sobą pojemnik z jogurtem, aby otrzymać zarówno słodką porcję, jak i porcję wapnia.
Więcej artykułów spożywczych, które mogą Cię zainteresować
Jaki jest najzdrowszy olej do gotowania?
5 sposobów na mądrzejszą przekąskę
Szybkie, zdrowe śniadania dla kobiety w podróży
