Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki są bogate w beta-karoten i mają o 150 procent więcej przeciwutleniaczy niż jagody. Są również bogate w witaminę A, która jest dobra dla serca, oraz witaminę C, która pomaga budować silny układ odpornościowy. Haylie Pomroy, autorka Dieta szybkiego metabolizmu, sugeruje połączenie słodkich ziemniaków z pieczonym łososiem, aby uzyskać superfood posiłek.
Jajka
Chociaż jajka są powiązane z wysokim poziomem cholesterolu, w rzeczywistości badania wykazały, że jedno jajko dziennie nie zmienia obecnego poziomu cholesterolu. Unikaj jedzenia tylko białek – brakuje Ci żółtka, w którym znajdują się kluczowe składniki odżywcze jaja. Jajka są naładowane wapniem, magnezem i kilkoma witaminami oraz są bogate w białko i karotenoidy, które zapewniają zdrowe oczy.
nasiona Chia
Nasiona Chia dostarczają kopa wapnia do Twojej diety. W rzeczywistości zawierają o 500 procent więcej wapnia niż mleko. Mają również taką samą ilość kwasów omega-3 jak dziki łosoś i mają dodatkową zaletę w utracie wagi — pomagają szybciej poczuć się sytym, zgodnie z Dr Oz show.
Jagody
Jagody są nie tylko pyszne, zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, fitoflawinoidów, potasu i witamina C, dzięki czemu te smaczne małe jagody są wspaniałym super jedzeniem dla kogoś, kto szuka słodkiego przysmaku. Jagody nie tylko działają przeciwzapalnie, ale także zmniejszają ryzyko zachorowania choroba serca i raka. Chociaż jagody są łatwe do przekąsek, Pomroy sugeruje używanie ich w koktajlach. Spróbuj mieszany koktajl jagodowo-nerkowcowy — niesamowite smoothie na tłuszcz — na szybkie i łatwe śniadanie.
szpinak
Szpinak może być najbardziej kojarzony z Popeye, ale badania wykazały, że jedzenie szpinaku może być czymś więcej niż dobrym źródłem żelaza. Ta super żywność może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia, raka i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej. Szpinak zawiera karotenoidy, kilka przeciwutleniaczy i minerałów oraz kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzenia roślinnego. Przechowywanie szpinaku w lodówce to łatwy sposób na zapewnienie rodzinie zdrowego przystawki — niezależnie od tego, czy jest to sałatka, czy szpinak ugotowany na kuchence.
Cynamon
Pokarmy zapewniające komfort często są przeładowane cukrem i niezdrowymi tłuszczami. Ale dodanie cynamonu do jedzenia to świetny sposób na uzyskanie komfortu babcinej kuchni bez niezdrowych tłuszczów nasyconych. Jak pokazują badania, cynamon, jedna z najstarszych przypraw na świecie, pomaga regulować poziom cukru we krwi. Jest także naturalnym konserwantem żywności i może zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych — badania wykazały, że obniża poziom cholesterolu LDL (szkodliwy cholesterol). Pomroy sugeruje również w swojej książce: Szybki Metabolizm Dieta, aby użyć go w porannym koktajlu, zwłaszcza jeśli próbujesz odzwyczaić się od kawy z kofeiną.
