Piątkowa noc zawsze oznacza noc pizzy w moim domu. Teraz wiem, że zwykle, gdy słyszysz „noc pizzy”, myślisz o serze, pepperoni i sosie, ale już nie. Teraz, gdy słyszysz „pizzę”, możesz pomyśleć o deserze.
Wiem, o czym myślisz — pizza deserowa? Zaufaj mi, to niesamowite. Świetnie nadaje się na imprezy (kaszel, Dzień Pamięci) i można go dostosować tak, aby używał prawie każdego owocu, który leży w domu. Użyłem jagód, truskawek i mięty, bo to było to, co miałem. Jednak mango, ananas lub maliny również byłyby pysznymi dodatkami.
Przepis na mini pizzę z owocami brownie
Pizza owocowa jest pyszna, ale jeszcze lepiej, gdy jest to mini pizza owocowa z brownie.
Służy 6-8
Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 30 minut | Czas nieaktywności: 20 minut | Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Składniki:
- 1 pudełko mix brownie (na patelnię 9 x 13 cali) plus składniki wymienione na pudełku
- 4 uncje niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 4 uncje serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka pasty z ziaren wanilii
- 2 szklanki cukru pudru
- 1/3 szklanki pokrojonych na ćwiartki świeżych jagód
- 1/3 szklanki pokrojonych w kostkę truskawek
- 2 łyżki świeżej mielonej mięty
Wskazówki:
- Przygotuj i upiecz brownie zgodnie z instrukcją na pudełku.
- Pozwól ciastkom ostygnąć i za pomocą okrągłego foremka do ciastek o średnicy od 2 do 3 cali wytnij ciasteczka.
- Gdy ciasteczka ostygną, wymieszaj razem masło, serek śmietankowy i pastę z ziaren wanilii.
- Gdy będzie gładka, powoli wymieszaj cukier puder, aż będzie puszysta.
- Rozłóż mieszankę sera śmietankowego na wierzchu brownie, a następnie posyp jagodami, truskawkami i miętą.
- Podawać w temperaturze pokojowej lub na zimno.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej przepisów na brownie
Niskowęglowodanowa patelnia brownie
Bezglutenowe ciasteczka do kamienistych dróg
Kanapki z sercem brownie
