Jesteśmy w trakcie piekielnych wyborów, a przy obecnym impasie amerykańskiego systemu politycznego czasami wydaje się, że wprowadzenie zmian jest właściwie niemożliwe.
Dlatego nowa petycja domagająca się tego In-N-Out wprowadził do menu wegetariańskiego burgera daje mi nadzieję.
Do tej pory 23 346 osób podpisało petycję z prośbą o dodanie do menu wegetariańskiego burgera. W ich słowach „Jako firma, która szczyci się zarówno satysfakcją klientów, jak i etycznymi praktykami biznesowymi, dodanie opcji bezmięsnej jest oczywiste”.
Więcej:21 przepisów, które udowadniają, że jackfruit to najlepszy nowy wegetariański składnik
Musiałbym się zgodzić. A przy tak wielu dostępnych dziś opcjach bezmięsnych burgerów, nie ma powodu, dla którego musieliby zadowolić się suchym, szarym kotletem sojowym.
Jest Impossible Burger, który jest całkowicie roślinny, ale „krwawi”. Beyond Meat ma świetnego kotleta o nazwie The Beast Burger, który dość dokładnie odwzorowuje smak i konsystencję wołowiny z fast foodów.
Albo mogą wybrać coś prostszego, aby obniżyć koszty – miałem czapkę portobello i grillowane „burgery” z bakłażana, które dobrze sobie radzą.
Więcej:1 na 5 osób jedzących mięso uważa, że wegetarianizm to faza
Oczywiście, jak w przypadku każdego ruchu progresywnego, pojawia się pewien luz. Ale czytanie jęczące komentarze od ludzi, którzy myślą, że In-N-Out serwowanie wegetariańskich hamburgerów w jakiś sposób wpłynie negatywnie na ich życie, jest trochę zabawne. Czy nie macie ważniejszych rzeczy do narzekania?
W każdym razie dobrze jest zobaczyć oddolny ruch, który może rzeczywiście mieć szansę na zmianę w moim życiu. Byłoby to małe, ale jakże smaczne zwycięstwo. Potem, kiedy wpadnę w depresję z powodu aktualnej polityki, mogę wreszcie zamówić fast food i zjadaj moje uczucia, w stylu wegetariańskim, razem z moimi wszystkożernymi braćmi.
Więcej:50 wegetariańskich przepisów, dzięki którym Twój Bezmięsny Poniedziałek będzie tak pyszny
