Jesz ostatnio dużo misek Buddy? Nagle ciekawi Cię gotowanie metodą sous vide? Widzisz wszędzie grillowaną ośmiornicę? Może być ku temu powód. Oto niektóre z produktów spożywczych i metod gotowania, które są przypinane najbardziej z dosłownie miliardów szpilek do jedzenia. Oto co Pinterest myśli, że będzie trendy kulinarne na 2017 rok.
Owoce jako substytut mięsa
Substytut mięsa na bazie owoców do 420 procent
Wszyscy jesteśmy w tym trendzie w Ona wie. Podzieliliśmy się z Tobą 21 przepisów, które udowadniają, że jackfruit to najlepszy nowy wegański składnik i pokazaliśmy ci jak używać jackfruit. To sprawia, że szczególnie przekonujący smażony „kurczak”. Ale jackfruit to nie jedyna owocowa wegańska zamiana. Opowiedzieliśmy Ci również o boczek kokosowy.
sous vide
Sous vide do 191 procent
To jest wyrafinowana powolna kuchenka. Ta metoda gotowania polega na umieszczeniu składników (zwykle mięsa) z aromatami w plastikowej torbie i umieszczenie ich w ciepłej kąpieli wodnej, aby uzyskać delikatne, aromatyczne rezultaty. Maszyna może kosztować Cię od 150 do 200 USD, ale pokazaliśmy Ci prosty hack dla
Przekąski z korzyściami
Zdrowe przekąski do 200 procent
Prosimy nasze przekąski, aby nie tylko zaspokajały nasz chwilowy głód. Teraz szukamy przekąsek z witaminami, białkiem, błonnikiem… wszystkim, co jest dla nas dobre. Naszym wyborem na jedno z najlepszych źródeł zdrowych przekąsek jest firma abonamentowa Love With Food. Podzieliliśmy się również mnóstwem przepisów na przekąski energetyczne. Interesują chipsy z cukinii? Tak jak my. Czekać na dalsze informacje.
Miski Buddy
Budda podbija 200 procent
Rok 2016 był Rokiem Pucharu, a rok 2017 stanie się jeszcze bardziej zadziorny. Tak, to najgorsze opakowanie, jakie kiedykolwiek czytałeś. Przykro mi. Ale nie przepraszam, że miski są czymś, bo my też je kochamy. Jesteśmy wielkimi fanami książka kucharska Lukasa Volgera, miskai podzieliliśmy się przepisy na miskę na lunch oraz przepisy na smoothie bowls z wami w tym roku. Dopiero zaczynamy z tym biznesem misek.
Ośmiornica
Przepisy na ośmiornice aż o 30 procent
Ludzie jedzą więcej ośmiornic. O mój Boże dlaczego? Dlaczego ten trend? Ośmiornica jest jednym z najbardziej inteligentnych zwierząt na ziemi. To jedyne zwierzę (ze zwierząt uważanych za kulinarne w świecie zachodnim), którego odmawiam jedzenia. Nie mogę, chłopaki. Nie mogę tam z tobą pojechać. Kalmary?
Owocowe piwo kwaśne
Kwaśne piwo o 43 proc.
Jeśli ignorujesz trend na piwa rzemieślnicze, ponieważ bitter to nie twoja specjalność, jest jedno ale, które może cię kusić: owocowe piwo kwaśne. To piwo warzone z owocami, które tego lata może odciągnąć Cię od różowego wina. Jeśli tak, sprawdź nasze własne przewodnik po domowym piwowarstwie.
empanadas
Receptury Empanady wzrosły o 40 procent
Te latynoamerykańskie placki do rąk można nadziewać praktycznie wszystkim, w tym soczewica oraz składniki na kurczaka z kurczaka. Użyj schłodzonego ciasta na kruche ciasto, jeśli nie chcesz robić własnego ciasta. I sprawdź fajne Día de los Muertos empanadas znaleźliśmy.
Pizza Naan
Pizza Naan wzrosła o 175 procent
Najwyraźniej wszyscy złapali tę pizzę. Zapomnij o cieście na pizzę. Po prostu odbierz trochę Indyjskie podpłomyki i dodaj swoje zwykłe dodatki. Pamiętasz, kiedy robiliśmy to z chlebem pita?
kapusta kiszona
Przepisy na kapustę kiszoną o 43 procent
Sfermentowana żywność od jakiegoś czasu cieszy się popularnością — wystarczy zapytać naszego przyjaciela kombuchę. Kapusta kiszona jest zwykle robiona z kapusty i można ją znaleźć wszędzie na półkach sklepowych. Ale to nie takie trudne zrobić własny, a kapusta nie jest jedynym pokarmem, który można fermentować. Sprawdź wszystkie te inne owoce i warzywa, które mogą dać ci probiotyczny zastrzyk.
Olej z pestek winogron
Olej z pestek winogron do 25 procent
Właśnie wtedy, gdy myślałeś, że chodzi o olej kokosowy, oto olej z pestek winogron. Ma wyższy punkt dymienia niż oliwa z oliwek, ma dużo witaminy E i zazwyczaj jest tańszy niż oliwa z oliwek lub olej kokosowy. Idź jednak spokojnie. Olej z pestek winogron ma wyższy stosunek tłuszczów wielonienasyconych, takich jak omega 6 i 9, niż omega 3, którego naprawdę potrzebujemy.
