Chociaż wegański dieta częściej zawiera świeże owoce i warzywa w menu, następujące pokarmy zwalczające raka mogą sprawić, że posiłki wegańskie jeszcze zdrowsze. Ze względu na zwiększone ryzyko raka skóry spowodowane letnią zabawą na słońcu, pamiętaj, aby zaopatrzyć się w żywność, która zapobiega rakowi i posmarować się przyjaznym dla wegan filtrem przeciwsłonecznym.
Chociaż dieta wegańska jest bardziej prawdopodobne, że w menu będą świeże owoce i warzywa, poniższe produkty zwalczające raka mogą sprawić, że wegańskie posiłki będą jeszcze zdrowsze. Ze względu na zwiększone ryzyko raka skóry spowodowane letnią zabawą na słońcu, pamiętaj, aby zaopatrzyć się w żywność, która zapobiega rakowi i posmarować się przyjaznym dla wegan filtrem przeciwsłonecznym.
Pokarmy zwalczające raka, które możesz umieścić w swoim wegańskim menu
1. Jeżyny
Odważne w ciemnoniebiesko-fioletowym odcieniu jeżyny zawierają klasę związków zwanych antocyjanami, które mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Chociaż te soczyste jagody nie są jedynymi owocami zawierającymi związki zwalczające raka, są one jednym z najlepszych źródeł antocyjanów. Jeżyny są również bogate w witaminę C, kolejny przeciwutleniacz, który jest dobrze znany ze swoich zdolności do walki z rakiem.
>>Wegański szewc jeżynowy
2. Pomarańcze
Znany jako soczyste źródło witaminy C, sok pomarańczowy i intensywnie aromatyzowana skórka pomarańczowa mogą pomóc w walce z rakiem, zwłaszcza z rakiem skóry. Badania sugerują, że jedzenie skórki pomarańczowej może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka i zapobiec jego progresji.
>>Muffiny cynamonowo-pomarańczowe ze skórką
3. Czerwona papryka
Bogata w beta-karoten, luteinę, zeaksantynę i witaminę C, czerwona papryka, a także pomarańczowa i żółta papryka to pyszny, niskokaloryczny sposób na walkę z rakiem. Przeciwutleniacze w papryce mogą zwalczać różne nowotwory, jednocześnie zmniejszając stan zapalny, czynnik powodujący raka, choroby serca i inne przewlekłe choroby.
>>Pieczona czerwona papryka
4. Zielona herbata
Wykazano, że pełna przeciwutleniaczy zwanych katechinami zielona herbata zwalcza raka, jednocześnie wzmacniając układ odpornościowy organizmu. Najbardziej godną uwagi katechiną jest galusan epigallokatechiny (EGCG), który jest uważany za jedną z najsilniejszych żywieniowych cząsteczek przeciwdziałających tworzeniu się nowych naczyń krwionośnych przez komórki nowotworowe.
>>5 Więcej superfoods, które powinieneś jeść
5. Curry
Wykazano, że kurkuma – główny składnik żółtego curry – ma działanie przeciwzapalne hamuje rozwój wielu nowotworów dzięki zawartości kurkuminy, przeciwutleniacza, który zmniejsza zapalenie. Ponieważ stany zapalne są kluczowym czynnikiem w rozwoju wszystkich nowotworów, dodanie curry do codziennych posiłków urozmaici Twoją wegańską dietę oraz chroń swoje zdrowie.
>>Cuskus curry pełnoziarnisty ze słodkimi ziemniakami i morelami
Istnieje wiele innych pysznych produktów zwalczających raka, które możesz włączyć do swojej diety wegańskiej. Po prostu sięgnij po najjaśniejsze owoce i warzywa i dodaj do swojej kuchni obfite ilości świeżych ziół. Podczas gdy zmniejszasz ryzyko zachorowania na raka, będziesz także chronić się przed innymi przewlekłymi chorobami, takimi jak choroby serca i cukrzyca. Zjadać!
Więcej wegańskie styl życia porady!
