W zeszłym roku nasza rodzina studiowała i świętowała Chanuka w ramach naszego nauczanie domowe poprzez program wakacyjny. Bardzo podobało nam się poznawanie tradycji i historii Chanuki poprzez studia jednostkowe, zeszyty i filmy.


Czym jest Chanuka?
Chanuka to święto żydowskie zwane również Świętem Świateł, honorujące walkę starożytnych Żydów o odbudowę Świątyni Jerozolimskiej. Trwająca osiem dni Chanuka kręci się wokół menory z dziewięcioma świecami. Chanuka to hebrajski termin oznaczający ponowne poświęcenie — a w II wieku p.n.e. ponownie poświęcono świątynię w Jerozolimie. Tradycje zawarte w tym Festiwalu Świateł to menora, gra w drejdle i smażone potrawy, takie jak latki i pączki z galaretką.
Kiedy jest Chanuka?
W 2013 roku pierwsza noc zapalania świec menory przypada na środę listopada. 27, a ostatni wieczór będzie czwartek, grudzień. 5. Po raz pierwszy od 1888 roku pierwszy pełny dzień Chanuki przypada na Święto Dziękczynienia, wielu nazywa to „
Chanuka czy Chanuka?
Niektórzy piszą to Chanuka, a inni Chanuka. Są to dwie różne pisowni angielskie i żadna nie jest niepoprawna.
Jak świętujesz Chanukę?
Ten krótki film pomoże Twoim dzieciom poznać podstawy Chanuki.
Przepisy Chanuka
Latkes to jedno z najbardziej tradycyjnych potraw chanukowych.
Jak zrobić lateks

Składniki:
- 1 1/2 funta obranych ziemniaków rumianych
- 1/4 szklanki drobno posiekanej szalotki
- 2 duże jajka, lekko ubite
- 2 łyżki mąki lub macy (w czasie Paschy)
- 1 1/2 łyżeczki soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Olej roślinny do smażenia
Wskazówki:
- Zetrzyj lub posiekaj ziemniaki. Wyłóż sito gazą i przełóż ziemniaki na sito lub przełóż ręczniki papierowe, aby zmniejszyć wilgotność. Umieść sitko na misce, a następnie przekręć gazę do woreczka, wyciskając trochę wilgoci. Pozostaw mieszaninę do odsączenia przez 15 minut. Po 15 minutach wylej płyn z miski, ale zostaw białą mąkę ziemniaczaną, która osiądzie na dnie miski.
- Do tej skrobi dodać szalotki, jajka, mąkę, 1 1/2 łyżeczki soli i świeżo zmielony pieprz. Włóż odsączone ziemniaki do tej mieszanki i wrzuć do połączenia.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F. Wyłóż formę do pieczenia ręcznikami papierowymi. Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, na dużej patelni rozgrzej 1/4 cala oleju na średnim ogniu, aż będzie gorąca. Upuść czubate łyżki mieszanki ziemniaczanej i gotuj przez 3 do 4 minut z każdej strony. Płatki powinny być złociste i chrupiące z obu stron.
- Zjedz od razu lub trzymaj w cieple w piekarniku. Podawać z musem jabłkowym, śmietaną lub twarogiem wymieszanym ze śmietaną.
Bardziej przyjazny dzieciom? Przepisy Chanuka
- Smakołyki z pianki marshmallow
- Ciasto z przyprawami jagodowymi Gwiazda Dawida Bundt
- Pączki z galaretką chanukową
- Żelowe ciasteczka
- 20 przepisów na Chanukę dla dzieci
rzemiosło chanukowe
Dzieci w każdym wieku z przyjemnością poznają Chanukę poprzez rzemiosło i gry.

- Rzemiosło chanukowe dla dzieci
- Łatwe rzemiosło menory
- Zbuduj drejdel (.pdf)
- Zaczarowana nauka rzemiosł i zajęć Chanuka
Zasoby edukacyjne
Skorzystaj z tych innych zasobów, aby uczyć swoich uczniów (lub dowolne dzieci) o Chanuce.
- Chanuka w szkole domowej (klasy od 1 do 8)
- Jednostka interaktywna online Chanuka
- Porównanie Chanuki i Bożego Narodzenia (klasa 2)
- Lista słownictwa Chanuka
- Bezpłatny lapbook Chanuka
Nauczanie młodszych dzieci o historii i tradycjach Chanuki może być nieco przytłaczające. Rozpocznij swoje lekcje Chanuka od prostych tradycji, takich jak gra w drejdel, kolorowanki lub przeczytaj książkę Babcine Latkes (lub inną książkę chanukową z lokalnej biblioteki) i usmaż porcję ciastek, aby się nimi delektować.
Powiedz nam
Czy świętujesz Chanukę w swojej szkole domowej? Czy masz ulubioną tradycję Chanuka?
Więcej o Chanuce
Tradycje chanukowe dla całej rodziny
Świętujesz Boże Narodzenie, Chanukę czy jedno i drugie?
6 Ciekawych rzeczy o historii Chanuki